Das ganze Jahr vom Garten Leben in 2012

[Taz]

Kandierte Rosenblätter sind sonst auch super zum verschenken.
Die wollte ich zu Weihnachten auch shogun schenken, wurde dann leider nur kandierte Minze.

[shogun]

Kandierte Rosenblätter sind sonst auch super zum verschenken.
Die wollte ich zu Weihnachten auch shogun schenken, wurde dann leider nur kandierte Minze.

.....die aber ganz besonders gut schmeckte und absolut nachahmenswert ist!

[Marion27]

Servus WAYKOW!


[QUOTE=WAYKOW;328302]
Meine Regale quillen über von Marmelade und keiner will diese essen. Ich weis nicht was ich falsch gemacht habe, aber diese schmecken mehr nach Zucker als nach Frucht.

Mit wieviel Zuckeranteil hast du gekocht? Hast du Quitte genommen?

Erdmiete bleibt
Das Experiment Erdmiete war ein voller Erfolg. Noch immer können wir aus unserer Miete Gemüse holen, das so frisch schmeckt wie direkt aus dem Garten.

...und ich habe mich doch nicht getraut, dabei hatten wir- bis auf insgesamt 20 cm- KEINEN Schnee und Niederschlag ab 16. 10. 2011 bis vor kurzem....

Beim Beerengarten
kommt neu hinzu die Andenbeere sowie die Indianerbanane (doch ein Exot) allerdings ist die Indianerbanane Winterhart bis -30 Grad und wächst vor allem in Amerika auch in unsere Breiten.

Hast du diese Früchte schon einmal gekostet? Wie schmecken diese???

neues Gewächshaus
Was noch nicht bekannt wurde, ist unser Gewächshaus einer Eisbombe zum Opfer gefallen (eine Regentonne mit vereistem Inhalt ist den Hang runter gepurzelt) und wurde vom GW abgebremst -Totalschaden.

....entschuldige...aber darüber mußte ich lachen....so viel Pech muss man mal haben, dass dies genau so vor sich geht....

Liebe Grüße!

[WAYKOW]

Hallo Marion

Zur Erdmiete
Dud hast offenbar nicht alles durchgelesen (der Thread ist ja auch schon lang). Das Ende der Erdmiete war nicht mehr ganz zu rühmlich
Im Februar hab ich das GWH offen gelassen und dann saind mir ein Großteil der Sellerie in der Miete erfroren Ich hatte aber leichtsinniger Weise auch nur noch 10 cm Erde darüber gemacht weil es mir immer zu mühsehlig war so tief zu buddeln.
Korrekt ausgeführt hätte die Miete die -18 Grad bei uns locker durchgestanden.

Und dann noch der Logikfehler - ich wollte natürlich im Frühjahr schon früh wieder im GWH anbauen, voe allem da mein anderes zerstört wurde. Daher musste ich die Miete vor der Zeit auflösen und jede Menge verschenken und essen.
Die Karotten - welche unter den Sellerie waren haben den Frost übrigens tadellos überstanden. 2 Eimer hab ich verschenkt.

Das dritte Problem an der Miete war, dass ich mit sicherheit nur einen Teil der ursprünglichen Ernte wiederfinden konnte.

Das Gesamtprojekt Erdmiete war ein toller Erfolg, aber im nächsten Jahr muss es definitiv angepasst werden.

Zum Beerengarten
Die Andenbeere habe ich noch nie gekostet aber einige hier im Forum sind begeistert davon.
Die Frucht des PawPaw kennt hier offenbar niemand und ich natürlich auch nicht. Ich habe einen Anbieter gefunden der im Herbst Früchte verkauft. Dort werde ich erstmal eine bestellen.

Zu neues GWH
Ein neues GWH wird es dieses Jahr nicht geben. Das Pech mit der Regentonne war zum Glück nicht mein Pech, sondern die unseres Mieters. Mitlerweile hat die Haftpflicht 1516 € überwiesen. 1500 fürs GWH und 16€ für meine Traube. Für ein 10 jähriges GWH welches neu mal 2100 e gekostet hat ist das sicher viel aber ein Ersatz würde 2600 kosten (gleichwertig) und dies ist mir im Moment zuviel. Sowohl Glück als auch Pech.

Dafür gibt es dieses Jahr ein neues Experiment - Das Durchzugshaus - Ich bin neugierig wie meinen Tomaten die frische Priese gefällt. Dieses Experiment ist dabei durchaus Ernst gemeint und möglicherweise wird es bei Erfolg auch so bleiben und kein neues GWH kommen.

Neues Projekt Hochbeet
Aktuell entsteht ein 6 Meter langes Hochbeet aus Paletten. Kosten insgesamt run 100€ inkl Erde

[Marion27]

[QUOTE=WAYKOW;349761]Hallo Marion

Zur Erdmiete
Dud hast offenbar nicht alles durchgelesen...

JA, DA hast du Recht!!! *tut leid*....aber trotzdem, hatte es im Gesamten doch sehr gut funktioniert! TOLL! ...und ich dumme Nuss hab mich nicht getraut.... Ich hatte mein Gemüse in Kisten mit Sand in einem kühlen Raum (hatte im Winter max. +1° - +5°). Der Radi war nicht so begeistert (naja, der war auch bei der Ernte nicht überragend...), aber die Karotten und Petersilwurzeln und so habe ich noch jetzt welche drinnen... Heuer werde ich (hoffentlich) einiges dazu lernen....denn die Karotten waren SEHR klein bei der Ernte.... und der Sellerie wurde gar nichts (*sniff*). Jetzt weiß ich, dass Sellerie ein Lichkeimer ist (habe auch die Samenfirmen angeschrieben, dass es blöd ist, dass sie so was nicht auf die Samenverpackung schreiben....und anderes Wichtiges auch...). Er ist brav in seinem Kistchen gewachsen...heute möchte ich gerne (M. v. Thun- Wurzel- Pflanztag) noch die Topinabur setzen...und wenn es meine Verkühlung und der Regen zuläßt auch einige von den Sellerie- und Kohlrabipflanzerlan...

Zum Beerengarten
Die Frucht des PawPaw kennt hier offenbar niemand und ich natürlich auch nicht. Ich habe einen Anbieter gefunden der im Herbst Früchte verkauft. Dort werde ich erstmal eine bestellen.
OK, das heißt, du kennst die Frucht auch noch nicht?

Zu neues GWH....schön blöd gelaufen!!! :-(


Neues Projekt Hochbeet
Aktuell entsteht ein 6 Meter langes Hochbeet aus Paletten. Kosten insgesamt run 100€ inkl Erde...

Du, mein Schatz und ich haben im Herbst ein 2. Hochbeet gebaut....das Holz bestellten wir direkt in einem Sägewerk (also "sägerauh") und bauten ein 4 x 2m Hochbeet (90 cm hoch)...wart' ich mach schnell ein Foto... ok...
Nun ja...das Holz kostete ca. € 40,- + Noppenfolie für Innenauskleidung (ges. € 19,-) und Gewindestangen mit Schrauben ca. € 6,80.
Die Erde konnte ich von unserem eigenen Grund nehmen, da dort sowieso 70 cm für's Carportfundament wegkommt, und außerdem ergeht es mir dann nicht so wie meiner Nachbarin, die sich Erde anliefern ließ, und dann ein sehr invasives Unkraut mitgeliefert bekam (mußte dann ALLES ausreissen...auch ihre Gemüsepflanzen litten massiv darunter).
Aber...eigentlich...bei 10m (!) sind dann ja die € 100,- gar nicht viel!
Und weil es am Tag seit Wochen so warm war (Nachts so zw. +2°- +6°, bis auf 1 Nacht, da hatte es -2°) habe ich einen Frühbeettunnel gebaut...aus Elektrorohren + extrastarker Malerfolie (ges. für beide Beete € 18,80)

Du, WAYKOW.... wie wird dein Tomatendurchzugshaus aussehen? Habe im Tomatenanzucht 2012 von dir gelesen, dass alle 4 Seiten offen sein werde...also nur "ein Dach" über den Tomis? Was bringt das?

[Marion27]

haha...ich blöde Kuh....das Foto....
Ach ja, im vorderen- kleinerem- Hochbeet habe ich 2 "Testtomis" schon rausgesetzt...die Eine vor ca. 10 Tagen und die Andere am letzten Frucht- Pflanztag...glaube das war am Dienstag..., weil die "Ersttomaten" schon ca. 70 cm groß waren und ich sie nun doch umtopfen mußte...bin neugierig, denn ich mußte bei 1...2 sogar eine dicke Wurzel abreißen, um sie auseinander zu kriegen...waren dann welk, und heute stehen sie wieder "habt acht"...

[WAYKOW]

Das mit deinen Hochbeeten hättest du mir früher sagen sollen.
40 € fürs Holz ist ja extrem günstig für die tollen Hochbeete. Was ist das für ein Holz?

Die Idee mit deinem preiswerten Pflanztunnel ist auch nicht schlecht.

Meine Hochbeete werden nicht älter werden als 2 Jahre, da wir weder lackieren wollten noch folie verwenden.
Ich hatte aber auch nicht die Intension langlebige Holzbeete zu schaffen, sondern schnell und preiswert einen Sicht und Schallschutz zur Straße zu bauen während mein "Ex-Wald" aufgeforstet werden.

[Gast10153]

Zur Marmelade noch ein Hinweis WAYKOW. Nur ganz reife, bereits weiche Früchte verwenden. Zucker nur 1:3 max 1:2 und die Früchte vorher einfrieren. Durch das frieren bilden sich Eiskristalle, die die Zellwände der Früchte zerstören. Dadurch wird das Aroma fruchtiger. Darbo macht das auch so

[Llewella]

Und weil es am Tag seit Wochen so warm war (Nachts so zw. +2°- +6°, bis auf 1 Nacht, da hatte es -2°) habe ich einen Frühbeettunnel gebaut...aus Elektrorohren + extrastarker Malerfolie (ges. für beide Beete € 18,80)

Heißen die Dinger "Elektrorohre"?

[Gast10491]

Leerrohre für die Elektroinstallation.
Gibt es gerillt "flexibel" und als starres Kunststoffrohr für die Aufputzverlegung. Die sind aber trotzdem in beschränktem Maße zu krümmen und sollten kältschlagfest sein.

[WAYKOW]

@Marion27 Welche Art Kunstoffrohr hast du verwendet? Flexible oder starre?

[Marion27]

Heißen die Dinger "Elektrorohre"?

Llewella, ich habe gerade die Rechnung rausgesucht...da steht: Isolierrohr 16mm 3m (kaufte ich bei BauMax zu a € 0,53). Die Malerfolie muss man größer nehmen, als das Hochbeet, da ja die Biegung bzw. Höhe dazu kommt.

---------- Automatische Beitragszusammenführung ----------
---------- Beitrag hinzugefügt: 05.04.2012 um 22:13 Uhr ----------

Was ist das für ein Holz?

Das Kleine (im Vordergrund; 3 x 2 x 0,9) ist aus gehobeltem Fichtenholz.
Das größere Neue sind die Steher aus sägerauhem Fichtenholz und die Latten (horizontal) aus sägerauher Lärche.

Die Elektrorohre sind "starre" und lassen sich jedoch so problemlos biegen, wie am Foto....dann machen sie so einen Bogen...

[WAYKOW]

Danke für die Tipps

Mein Hochbeetprojekt hat sich schon wieder verschoben

Gestern kamen die ersten 3 Bäume an und 3 weitere folgen.
- Blutpflaume (Strauch 3 Meter hoch und mit Wurzelballen über 200kg schwer)
- 2 junge Kirschen
- 2 Birnen
und 1 Apfel

Dann wird der Möchtegernwald wieder zum Möchtegernwald

[Gast10153]

Es hätte mich stark gewundert WAYKOW wenn du einfach nur Jungpflanzen gepflanzt hättest. Du musst gleich ausgewachsene Bäume pflanzen

[WAYKOW]

Hier die Bilder zur Blutpflaume:



Jetzt steht sie an Ort und Stelle

Vorher:



Nachher:

[gartenfuxx]

Na das ist ja mal ein Wurzelballen

[Gast10153]

Ein toller Ersatz für die gefällten Bäume. Dein Wald wird bald in neuem Glanz erstrahlen.

[roswitha63]

Hallo WAYKOW,

das sieht wirklich toll aus. Das sind riesige Baume und Büsche. Damit wird das bald wieder ein Wald.

Dein Hochbeet sieht doch schon gut aus, jetzt muß das nur noch befüllt werden.

Liebe Grüße roswitha

[WAYKOW]

Erinnere mich blos nicht daran *lol*

Wir haben heute wieder weit über 100 Äste zusätzlich noch zerkleinert.
Dann noch die Erde 15 Höhenmeter nach unten bringen.
Und insgesamt 6 QM (3 Hochbeete fehlen noch) füllen.

Ich hoffe es gibt Morgen mal das Richtfest und dann geht es an den Wühlmausschutz und die Befüllung.

[roswitha63]

Hallo WAYKOW,

Richtfest für die Hochbeete, das hört sich gut an. Aber die Befüllung muß ja nicht an einem Tag erfolgen, das ist für Deinen Rücken sicher nicht gesund.

Liebe Grüße roswitha