Das ganze Jahr vom Garten Leben in 2012

[Gast10184]

Ich hatte letztens die Mischung Apfel-Quitte-Hollunder-Stachelbeer im Gartenmarkt erstanden. Einfach lecker, da muss nix sortenrein sein. Falls bei mir je Obst und Beeren anfallen, weis ich, was ich damit mache!

[WAYKOW]

Ich hatte letztens die Mischung Apfel-Quitte-Hollunder-Stachelbeer im Gartenmarkt erstanden. Einfach lecker, da muss nix sortenrein sein. Falls bei mir je Obst und Beeren anfallen, weis ich, was ich damit mache!

Das bezog sich auf den Beerenwein?

Wenn ich meinen Alkoholbedarf im Garten züchten wollte dann würde mir ein kleiner Vorgarten ausreichen Ich trinke fast nie Alkohol höchstens mal an Silvester oder zu bestimmten Anlässen. Meine Tippfehler mache ich im Nüchternen Zustand auch wenn der Anschein manchmal trügt *lol*

Aus Beeren Alkohol zu machen ist für mich reine Verschwendung - aber für mich ist jeder Alkohol Verschwendung infofern bin ich nicht ganz obkjektiv

[Sonnenblume76]

;Morgen

hab nun auch mal wieder Zeit mich zu melden. Am Wochenende waren wir nur im Garten beschäftigt. Am Freitag haben wir Kompost für die Beete geholt, und gleich noch ein Gewächshaus gekauft. Dieses hat dann mein GG am Samstag aufgebaut. Hat auch fast den ganzen Tag gedauert. Ich habe das den Kompost schon einmal auf das Beet gebracht.
Die Pflanzkübel für die Tomaten habe ich auch schon fertig gemacht.
Da es meinen Zitruspflanzen zu warm im Keller geworden ist, haben wir sie rausgestellt. Jetzt stehen sie mit denen von der Nachbarin unter einem Dach und erfreuen sich an der frischen Luft zu sein.
Am Sonntag habe ich das Frühbeet fertig gemacht und schon einmal Salat reingepflanzt.

[Sonnenkalb]

Also ich baue ja auch sehr viel Gempüse an bzw. will auch den Gemüseanbau noch mehr vertiefen und mein langfristiges Ziel ist es ja auch, kein Gemüse mehr kaufen zu müssen (und bestenfalls auch kein Obst mehr) - aber ich liebe einfach meine Blumen, ich hab gern einen Strauß Blumen im Haus stehen aus dem eigenen Garten, und unser Küchenfenster geht genau zum Vorgarten raus - da mag ich gern eine herrliche Blumenpracht sehen.

Ich bin gerade dabeei, meinen Garten ein wenig besser zu stuckturieren, unten der Nutz- und Arbeitsgarten, in der mitte der Wohnbereich mit Haus, Terrasse und Wäscheplatz usw, und oben der Wellness-Garten mit Blumen, Hängematte und Co

lg

[WAYKOW]

@Sonnenblume76 Glückwunsch zum GWH. Versuche doch gleich mal Salat anzupflanzen und mit einem Fleis abzudecken.
Dann kannst du gleich testen wie gut es isoliert.

@Sonnenkalb Auch wenn es nicht unbedingt Sinn macht in diesem Thread das Blumenthema zu intensivieren, dann versteh ich dich insofern richtig, dass deine Blumen für dein Leben wichtig sind und du diese gerne aus dem Garten holst, sodass du nicht soviel Geld ausgeben must.
Insofern gehört es zumindest am Rande mit zum Thema, denn schließlich sind meine Beeren auch kein Gemüse

Es gibt auch sehr schöne getrocknete Sträuße, sodass du theoretisch zumindest auch im Winter einen dekorative Strauss zusammenstellen kannst und du kannst somit die ganzjährige Versorgung sicherstellen

Ebenso gehören Tee und Kräuter mit zu dem was wir im Leben brauchen und uns der Garten geben kann.

über mich
Ich für mein Teil plane mitrelfristig auch das Obst aus dem Garten zu beziehen und forste somit meinen Möchtegern Wald wieder auf. Später kommen noch Tee und Kräuter dazu. Wobei ich hetzt schon Pfefferminze sowie diverse Kräutter anziehe.

[Sonnenkalb]

Ja ich würde sagen für mich sind die Blumen zum Leben wichtig ich brauche den Anblick für mein Wohlbefinden, die binen und die Schmetterlinge, und sonntags morgens durch meine Blumen zu streifen und einen schönen Strauß zu schneiden - das ist überlebenswichtig für mich

[Gast10105]

Also ohne Blumen im Garten, geht ja gar nichts, Sonnenkalb völlig recht gebe.

@Sonnenblume76, herzlichen Glückwünsch zum GWH, ich freue mich so für Dich. Ein GWH zu haben, ist schon was ganz was feines.

@Alle, habe auf mein Ziel hin (fast Selbstversorgung auch für dieses Gartenjahr) wieder gestern fein im Gemüsegarten gewirtschaftet bzw. vorgearbeitet, denn in der kommenden Woche werde ich für ein paar Tage außer Gefecht gesetzt werden.
Da hier Sonntag-Vormittag so herrlich die Sonne schien, habe ich neben meinen geplanten Sämereien, gleich noch meinen vorgezogenen Porree (72 St.) in die Beete pikiert. Der Sellerie hat sich auch schon so toll entwickelt, dass er ebenfalls mit 58 St. ins Beet gewandert ist.
Meine Nachbarin war natürlich auch mal zum luschern drüben, schließlich muss sie wissen, was ich denn da schon wieder viel zu früh (zumindest für den Sellerie) pflanze. Hab ihr natürlich auch gleich 15 Selleriepflanzen verpasst. Hat sie dieses Jahr wenigstens auch mal eigenen.

[WAYKOW]

Sellerie? Jetzt ins BEET????

Sellerie neigt bei zu niedrigen Temperaturen zum schießen. Er darf - zuimndest in unserer Region - Erst Anfang juni ins Beet wenn die Temperaturen dauerhaft 15-18 Grad haben. Er ist danach noch empfindlicher als Gurken.

Vielleicht hast du auch eine andere Sorte - ich pflanze immer Knollensellerie

[Sonnenkalb]

@Kürbis, kannst du mir noch was zum Porree erklären, wie ich den aussetze und wie er dann weiter betreut werden muss, auch zur Pflanztiefe? Habe dieses Jahr das erste Mal Porree in der Aussaat, hab ca. 20 Pflanzen, nur mal zum probieren..

lg

[Gast10153]

@Kürbis, kannst du mir noch was zum Porree erklären, wie ich den aussetze und wie er dann weiter betreut werden muss, auch zur Pflanztiefe? Habe dieses Jahr das erste Mal Porree in der Aussaat, hab ca. 20 Pflanzen, nur mal zum probieren..

lg

Wie Saatzwiebel auspikieren, etwa im Abstand von mind. 20cm. den Sommer über brauchst du den nicht weiter zu pflegen. Wenn es sehr trocken ist mal ein Schluck Wasser, muss aber nicht sein. Er mag auch gerne feste lehmige Böden. Nicht zu sehr düngen und auch mit dem Kompost sparen. Bei mir wird er gerne von der Lauchfliege befallen. Ich ernte ihn daher zeitiger und friere ihn ein. Theoretisch kannst du den wie Sprossenkohl bis zum Frost stehen lassen, aber die Lauchfliegen fressen den bei mir auf. Du kannst ihn mit flies versuchen zu schützen, oder eben früh ernten.

[Sonnenkalb]

oh danke - fester Lehmboden ist bei uns durchaus Stzandard, da bin ich erst mal beruhigt....

[WAYKOW]

Hast du keine Karotten zwischen dem Lauch?
Diese wehren die Lauchfliege bei mir zu 100% ab. Ich hab das von meiner Mutter übernommen und wies daher gar nicht wie eine Lauchfliege aussieht.

[Sonnenkalb]

Waykow danke für den Tipp mit den Karotten, das werde ich auch probieren.

Ich habe gelesen man soll Porree anhäufeln, macht ihr das?

[Gast4451]

Ich kenne nur die Lochmethode. Man bohrt mit einem Rundholz/Stiel Löcher und gibt die Pflanzen hinein. Es sollte etwas grün heraus schauen. Dann gießt man vorsichtig an und es wird etwas Erde abgewaschen die ausreichend zum anwachsen ist . Nach und nach streckt sich der Lauch und gleichzeitig wird das Loch immer mehr aufgefüllt . So erhält man schöne , weiße Stiele. Soweit die Theorie . In der Praxis funzt es bei mir nicht , denn der Boden ist zu sandig. Deshalb gehen auch kein Knollenfenchel oder Sellerie bei mir.

[Sonnenblume76]

Ich bin auch ganz glücklich darüber. Waykow habe es nicht um meine Erntezeit zu verlängern oder vielleicht doch schauen wir mal, auf alle fälle will ich meine Gurken dieses Jahr im Gewächshaus anpflanzen. Und meine Melonen dann schaue ich mal wieviel platz da noch ist. Heute werde ich meine Radischen in Balkonlästen säen.
Zum Salat hätte ich noch eine Frage, dieses Jahr versuche ich das erste mal meinen Salat selber zu säen, habe ihn sonst immer von meiner Godel bekommen, nun sind die ersten schon gekeimt aber die sind so lang, ist das normal?

[Gast10105]

Prima, Stone hat zum Porree schon alles hervorragend erklärt.

Zu Bubus Theorie etwas Grün rausgucken lassen: ich pikiere meine Pflanzen recht früh (ca. 10 cm Höhe) und nur so tief dass der letzte Trieb mit der Erde abschließt.

Vom Anhäufeln habe ich noch nichts gehört, macht aber meiner Meinung nach Sinn und werde es an ein paar Pflanzen ausprobieren.

@WAKOW, ja Du hast Recht, ich bin früh dran mit dem Sellerie, was ich auch erwähnte. Ich ziehe seit Jahren selbst und das bei 10-12 Grad. Setzte ihn bis jetzt auch immer ab der zweiten/dritten Aprilwoche und mein Knollensellerie hat jedes Jahr Frost abbekommen, deswegen ist er aber nicht ins Blatt gegangen und hat keine Knollen gebildet. Ich weiß im I-Net steht etwas anderes. Wenn Minusgrade von 3 und mehr angesagt werden, treffe ich natürlich Schutzmaßnahmen, keine Angst und ich denke das überlebt er. Ich gestehe jedoch, dass es schon ziemlich gewagt ist und es ist auch ein kleines Experiment, sollte es jedenfalls werden, hab leider in meinem Pikierwahn gleich alles in die Erde gegeben. Nun heißt es natürlich den Wetterbericht genau zu verfolgen und wenn ich Glück habe, was ich hoffe, kann ich bei Zeiten den ersten Ernten.

[WAYKOW]

Waykow danke für den Tipp mit den Karotten, das werde ich auch probieren.

Ich habe gelesen man soll Porree anhäufeln, macht ihr das?

Das nette dabei ist ... die Möhrenfliege mag keinen Lauch
Das gleiche funktioniert übrigens mit allen Zwiebelgewächsen also auch mit dern normalen Salatzwiebel.

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---------- Beitrag hinzugefügt: 19.03.2012 um 13:05 Uhr ----------

Sorry musste unterbrechen wegen Telefon

Eigentlich gibt es dazu auch nichts zu sagen, denn ich muss gestehen ich weis es nicht.
Mit Lauch habe ich selber so meine Probleme, der schießt mir immer ins Blatt. Schmecken tut er zwar besser und er wird auch mindestens anderthalbmal so dich bleibt aber imm recht kurz ohne Hals.

Bin daher auch für Tipps dankbar.

[Gast4451]

Fand dies , verstehe es nur leider nicht richtig :

http://www.drs.ch/lib/player/radio.p...pup&skin=srdrs

Schwitzer Dütsch ist schon speziell !

Da ist noch mehr :

http://www.samenkaufen.de/GartenSame...r-farinto.html

http://www.gartenatelier.de/gemuese/porree.htm

[Löni]

Wenn Du den weißen Anteil vom Lauch erhöhen möchtest, dann häufelst Du an. Alles was unter der Erde ist, ist weiß, der Rest grün. Das ist die ganze Kunst. Wie beim Spargel.

[roswitha63]

Ich mag beim Porree auch lieber das weiße. Im letzten Jahr habe ich mit einem Kartoffelhäufler (sieht aus wie ein kleiner Pflug) tiefe Reihen gezogen. Dahinein habe ich den Porree gepflanzt. Nun brauchte ich nur noch die Reihen immer ein bischen zumachen, wenn der Porree wieder ein Stück gewachsen war. Das ist ja im Prinzip nichts anderes wie anhäufeln, aber mir hat das sogar besser gefallen. Ich habe schöne lange weiße Porreestangen geerntet. Die letzten habe ich dann doch ein bischen zu lange stehen lassen und schon wurden die von der Fliege befallen. In diesem Jahr kommen da auch Möhren dazwischen.

Liebe Grüße roswitha