Was habt Ihr heute geerntet?

[Gast10105]

Birnen, Äpfel, Weintrauben, Mairübchen, die letzten drei Tomaten, einen Bindesalat, Dill, Petersilie, Gartenkresse und Lauch.

[poldstetten]

Einige Kisten Birnen - "Alexander Lukas". Die Sorte Conference wurde schon vor 2 Wochen geerntet, da sie weniger lange haltbar ist. Wir können nicht die ganze Menge selbst verarbeiten, deshalb verschenken wir einige Kisten davon.Beide Bäume sind an der Haussüdwand seit 16 Jahren als Spalierbäume gepflanzt.
Eine Überraschung hatte ich an einem Feigenbaum ebenfalls an der gleichen Wand. Es gab einige reife >Feigen. Ich hatte nicht gedacht, daß die Feige im Freien reif wird. Im KaltGWH ernte ich schon seit Wochen jede Woche eine handvoll.

[*Sony*]

Tolle Ernte,Poldstetten.
Die Feigen sind immer für eine Überraschung gut!
Weil das Wetter im September sooo schön war,werden auch die Spätzünder!

[roswitha63]

Hallo poldstetten,

das ist aber eine tolle Ernte. Kompliment.

Davon hätte ich auch gerne eine Kiste gehabt.

Liebe Grüße roswitha

[poldstetten]

Heute war wieder Erntetag, die letzten Tomaten aus dem Freiland (unter einem Glasdach aus alten Fensterflügeln)
Das Resultat:
Einige Paprika und Zuchini, die dicke bekommt unser Hund als Gemüsebeilage in sein Futter geschnitten und gekocht.
Die Tomaten im GWH ( Datteltomaten)sind noch am reifen, die letzten werden um Nikolaus herum geerntet.

[Gast9683]

Bohnen, befleckte-stippige Äpfel, Minze.

Wen ich Eure Ausbeute so sehe will ich sofort meine Orangerie/mein Gewächshaus haben.

[cami]

Hallo,

ichn habe heute nochmal Buschbohnen geerntet, ca 1, 5 Kilo Aber es sind nochmal welche da. Meine restlichen Tomaten warten, und ein paar Zucchini gibts auch noch demnächst.

[Krokus]

Ich habe heute den Herbstapfelbaum noch schnell abgeerntet. Wurde noch eine Kiste voll. Morgen gibt es Apfelkuchen!

[Krokus]

Heute habe ich 2,5 Kisten voll mit Lageräpfeln von unserem riesigen Hochstamm, die jetzt pflückreif sind, geerntet. Morgen kommen noch die Obersten runter, dann haben wir genügend leckere Äpfel bis März!

[Gast10105]

Feldsalat, herunter gefallene Äpfel, die mein lieber GöGa nicht abgepflückt bekommen hat und Lauch.

@Krokus, ich beneide Dich um die vielen schönen Äpfel. Ein paar haben wir natürlich auch.

[WAYKOW]

Endiviensalat
10 Paprika das werden wohl die letzten gewesen sein.

Ich hoffe dass wenigstens mein Endiviensalat noch eine Weile überleben kann.

[Uvae]

Schnittlauch. Hübsch verlesen, das Grasige rausgeklaubt.
Rest gehäckselt und in Eiswürfelschale eingefroren. Mei, war des viel.
Jetzt brauch ich weitere Eiswürfelschalen. Oder weitere Ideen für die Portionierbarkeit.
Ernte steht noch an für; Salbei, Rosmarin, Thymian und Oregano. Wächst alles wie Unkraut bei uns. Nebst Rucola. Der dito.

[Zinni]

Jetzt brauch ich weitere Eiswürfelschalen. Oder weitere Ideen für die Portionierbarkeit.

Hallo Uvae!
Ich fülle meine Kräuter geschnitten und trocken in größere Plastikgefässe, und wenn ich was brauche, kratze ich mit sauberer Gabel oberflächlich ab. Die stapeln sich ganz gut in der Gefrierbox.
lg Zinni

[Uvae]

Danke, Zinni, schnell umsetzbare Idee!

[muvuculum]

Uvae
Du könntest auch die fertigen Eiswürfel in Tüten füllen. Schwupps, sind die Eiswürfeldinger wieder frei.

[Gast4451]

Habe heute die letzte Aubergine von der erfrorenen Pflanze geerntet.

[Wühlmaus]

Ich habe vorsichtshalber schon mal 4 Eimer Kiwi geerntet, denn man weiß nie, wann bei uns in NRW der erste Frost kommt. Natürlich sind sie noch sehr hart und müssen mit Äpfeln zusammen reifen. Das ist aber erst ein Drittel meiner Ernte. Die nächten sind in 14 Tagen dran. Was ich mit so vielen Kiwis mache? Daraus wird leckere Marmelade und an Bakannte und Freunde verschenkt. Von Gartennachbarn bekomme ich zur Reifezeit Pflaumen oder Kirschen.

LG. Wühlmaus

[WAYKOW]

4 Eimer Kiwi - und 1/3 der Ernte das klingt schon genial.

Meine Kiwi sind noch zu jung. Aber es freut mich dass andere so großen Erfolg damit haben - das läßt hoffen.

Mit Kiwis kannst du auch wertvolle Vitamintrinks machen.

Es ist normal das Kiwis hart sind. Diese müssen immer erst nachreifen. Wie groß sind die Kiwis - wie im Handel oder KLeiner?

Ich habe gestern wieder ca. 500 gr. Trauben geerntet. Ich schätze es sind noch 4-5 kg am Strauch von ursprünglich 15 kg. Mittlerweile sind aber immer mehr Trauben vertrocknet aber dennoch halten diese am Strauch besser als bei sonstigen Lagermethoden. Auch der Öchslegrad steigt immer mehr. Mittlerweile sind wir bei über 100 Öchsle und dies ist für eine Dauerschattenrebe schon ziemlich genial.

Heute werde ich nochmal versuchen Himbeeren zu erten. Gestern waren diese noch gut ich hoffe diese sind nicht in der Nacht erfroren. Bei der letzten Ernte vo einer Woche kam noch ein ganzes Glas Marmelade heraus. Mal sehn wieviel es Morgen gibt.

Zum Abendessen gab es mal wieder Tomatensalat. Ich habe mittlerweile alle Tomaten vom Strauch genommen und lasse diese nachreifen so werde ich hoffentlich noch ein paar Wochen davon zehren können.

[krümelchen]

Habe leider nichts mehr zum Ernten, alles weg

[dayslisbeth]

Hallo
Habe heute Äpfel gelesen und werde sie morgenfrüh pressen lassen .Kann dabei zusehen
und helfen meinen eigenen Apfelsaft in Kanister abzufüllen.werde ihn in Gläser und Flaschen abfüllen
und einkochen,den Rest werde ich zu Gelee kochen.