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krümelchen
@ roland: habe auch viele Weinbergschnecken im Garten, aber essen kann ich sie nicht. Habe schon welche gefroren gekauft - aber die in meinem Garten esse ich nicht

Ansonsten habe ich Erdbeeeren und Kohlrabi geerntet.
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igelchen83
Mangold und die ersten niedlichen Minizucchini für meine Mutti und paar Erdbeeren
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Topasial
bei meiner Freundin im Garten jede Menge Zitronenmelisse für den Tee...mein Sohn liebt den !!!!!
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nelle
3 KG Süsskischen eine Schlangengurke
@roland
Haste eine Schneckenzucht??Oder sind das wirklich die im Garten so rumkriechen?
LG Nelle
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WAYKOW
1,3 kg Kirschen aus NAchbarsgarten direkt an der Haustüre abgeliefert

0,7 kg Erdbeeren zu Süßspeise verarbeitet.
2 Kopfsalate
Heute werden dann die letzten Bohnen gegessen und dann warte ich bereits auf die nächste Gurke.
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krümelchen
Habe gestern Himbeeren und die wahrscheinlich letzten Zuckerschoten geerntet.
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Hostafän
..jeeede Menge Basilikum
Und ne Ringelblume für die Hasis..
gruss
Hosta
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schnorzelchen89
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eve
hmmm schnorzelchen - zum reinbeissen !
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Krokus
Wenn ich so lese, was ihr schon alles erntet, werde ich richtig neidisch.
Ich weiß nicht, aber die Radieschen wurden zu schnell groß und scharf, der Kopfsalat schoss so schnell, sodass wir von 12 Pflanzen gerade mal 2 zum Salat gemacht haben und sonst ist noch gar nichts erntereif.
Ich schäme mich ja so, dass ich ausgerechnet dann keinen Salat esse, wenn er endlich reif ist, bis er dann schießt und weggeschmissen werden muss.
Radieschen säe ich auch nie wieder so viele auf einmal aus!
Einzigste Ernte heute: Einen Eissalat-Kopf für einen leckeren Salat
Grüße
Krokus
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Billabong
Moin,
Schnorzelchen, eine Glücks-Erdbeere! Cool ^^
Unsere Erdbeeren sind dieses Jahr echt schlecht: Klein, verschrumpelt, vertrocknet trotz Gießen...GRRR! Dafür habe ich gestern 600 g Himbeeren gezupft, und das auch nur, weil ich faul war und bald wieder aufgehört habe.
Grüßle
Billa
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WAYKOW
Ach dann bin ich halt mal ehrlich *lol*
Natürlich habe ich auch erhebliche Ernteverluste - vermutlich sogar mehr als die meisten anderen.
Dieses Jahr habe ich auch mehr Kopfsalate kompostiert als gegessen - wie die Jahre zuvor auch.
Mein Trick - wieso ich dennoch ausschließlich vom Garten leben kann besteht in der gigantischen Überproduktion vieler Lebensmittel.
z.B. habe ich 32 Tomatenpflanzen und 50 Kopfsalate oder sogar mehr.
Hab ich zuviel - verschenke ich es an Nachbarn
Schießt der Salat zu früh - wird er kompostiert
Hab ich Läsue an den Paprikas - wird weniger verschenkt
Das beste Beispiel sind unsere Gurken.
Wir haben fast jedes Jahr Gurken bis zur Frostgrenze.
Am Ende leben aber nur noch 2 der ursprünglich 20 Gurkenpflanzen und diese auch mit erheblichen Einbußen an Ernteertrag.
Meine Erdbeeren werden zu einem Drittel von den Schnecken angefressen - meine Antwort darauf - ich setzte noch mehr Erdbeeren.
Am Ende reicht es mir - um mit meiner Familie davon zu leben.
Natürlich geht dies nur, wenn der Garten groß genug ist und man jeden Zentimeter sinnvoll nutzt.
Wer nur einen sehr kleinen Garten hat, hat es deutlich schwerer - hat aber auch mehr Zeit um sich darum zu kümmern. z.B. Mulchen bei den Erdbeeren. Außerdem - was wir auch berherzigen - gibt es zahllose Tipps, wie man die Verluste in Grenzen halten kann.
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rosenkugel
heute gibts Pflücksalat, Frühlingszwiebel, Chili, Schnittlauch, Apfelminze, Zitronenmelisse, Radieschen und Tomate. Letztere ist noch nicht aus dem Garten

Kinder essen gerade Johannisbeeren und zwar die roten. Finde sind noch nicht soweit, aber Töchterchen sagt es schmeckt. Hat sich vorhin auch an den Erdbeeren zu schaffen gemacht.
Schönen Pfingstmontag wünsche ich
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Edelweiss
Und die Chili ist auch schon aus dem Garten?
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schnorzelchen89
Eine Chili im Gewächshaus ist schon ca. 2-3cm lang. juhu
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fee
Ich habe dieses Jahr das erste Mal Pflücksalat gepflanzt und zwar in Balkonkästen, weil mein Gemüsebeet zur Zeit der Pflanzung noch nicht fertig war. Ich muss sagen, dass Pflücksalat für uns sehr praktisch ist, weil man immer bei Bedarf soviele Blätter ernten kann, wie man möchte und man (bis jetzt) nichts wegwerfen muss
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rosenkugel
Am Besten schmeckt sie natürlich wenn sie rot ist, dann ist die Schärfe intensiver.
Aber der Familie reicht das so schon
Dann essen meine Minis das auch noch.
Meine Mutter hatte sie schon Anfang des Jahres angefangen zu ziehen und im Gewächshaus gehalten. Hab sie seit den Eisheiligen draußen.
Liebe Grüße
rosenkugel
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WAYKOW
Himbeeren genascht
Jede Menge Erdbeeren
und verspätet noch Rhabarber
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Hobbit
Jetzt mal eine richtig dumme Fragen
:
Ich hatte bisher ja nur Tomaten auf dem Balkon. Da wars einfach.
Jedoch bei Zucchini und Bohnen bin ich mir einfach alles andere als sicher, ob die schon reif sind.
Zucchini ist eine runde Art und der "Ball" hat doch schon gut 12-14cm Durchmesser und ist so richtig satt grün. Wie weiss ich nun, wann der reif ist?
Selbiges für die Bohnen: Borlotto, Stregonta und Klosterfrauen. Wie lang werden da die Schoten in etwa? Bei der Borlotto verfärben sie sich schon rot, das ist gut, dennoch weiss ich leider nicht, wie lang die in etwa werden, damit sie sicher reif sind.
Kennt sich da wer aus?
Vielen Dank im voraus!
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Meiner ist in diesem Jahr auch sehr spät, die Austriebe sind jetzt ca. 10 cm lang,