[Kohlrabi] Kohlrabi Superschmelz

[Wolke]

Wir hatten hier früher die Felder voll mit Kohlrabis Namens: Blauer Speck
Das waren auch solche Kolosse

[roswitha63]

Wolke, ich kenne den Kohlrabi "Blauer Speck" auch. Das ist ein Kohlrabi der auch spät noch angebaut werden kann, aber der wird nicht so groß und wenn dann ist der garantiert holzig. Der "Blaue Speck" schmeckt sehr gut, ist aber auch empfindlich wenn es nicht gleichmäßig gegossen wird, dann platzt der schnell.

[baltica]

Brauner Salat ist Lollo Rosso. Hatte den Namen nicht so schnell parat

[Gast10153]

Brauner Salat ist Lollo Rosso. Hatte den Namen nicht so schnell parat

Alles klar

[purzelmaus]

Hallo,
ich hatte letztes Jahr auch den Superschmelz gepflanzt. Der größte wog 4,5 kg im August. Dieses Jahr hab ich den Superschmelz selber ausgesät mal sehen wie der wird.
Anbei 3 Fotos vom dicken Superschmelz vom letzten Jahr. Ich liebe den Superschmelz, weil zart und nicht holzig.

Liebe Grüße
Doris

[artischocke]

Woahhh, hast du was besonderes gemacht?

[purzelmaus]

Nein ich habe nichts besonderes gemacht. Eigentlich hab ich gar nichts gemacht, nur sehr viel gegossen. Hoffe, das meine dieses Jahr auch wieder so gelingen. Die anderen lagen so bei 2,5 bis 3 kg. Dieses Jahr habe ich aber Gartenkalk auf das Beet im Frühjahr gestreut. Ob es hilft ich weiß es nicht. Da wir vor 3 Jahren dieses Haus mit größerem Garten gekauft haben kann ich endlich meinem Hobby nachgehen. Im Reihenhausgarten war es nicht wirklich so möglich. Jetzt habe ich auch endlich mein Gewächshaus auch wenn es nur 2x2 ist. Morgen werde ich meine ersten 2 Gurken ernten. Auch selbst gezogen. Letztes Jahr hab ich noch alle Pflanzen gekauft.

Bilder sind vom letzten Jahr Anfang und Ende Juli

Liebe Grüße
Doris

[shogun]

Ich hatte auch ein paar ganz ordentliche Exemplare (ohne Gewichtsangabe):

[purzelmaus]

Hallo shogun,
da hast Du aber auch ein ganz schönes Exemplar geerntet. Viel Glück auch
im Jahr 2014.
Liebe Grüße
Doris

[*Sony*]

Meine können sich bis jetzt auch sehen lassen.
Ich habe aber die Pflänzchen gekauft,nicht selber ausgesät.
Anhang 119668

[purzelmaus]

Hallo Edith,
Deine sehen auch super aus, sind die von diesem Jahr?
Meine sind noch ganz klein, noch nicht einmal ein Ansatz von Knolle zusehen, aber sie werden noch größer.
Schönes Wochenende

[shogun]

Meine können sich bis jetzt auch sehen lassen.
Ich habe aber die Pflänzchen gekauft,nicht selber ausgesät.
Anhang 119668

Ist das wirklich Superschmelz? Die sehen eher aus wie die normalen Kohlrabisorten - Superschmelz bildet bei mir nie solche runden Knollen aus, sondern eher längliche.

[Antje]

Super große Kohlrabis habt ihr da ja gehabt. Aber wie schält ihr solche riesen Dinger denn? Ich hatte letztes Jahr den größten so mit 500g geerntet, und Probleme gehabt ihn zu schälen. Wußte gar nicht wo ich anfassen soll um das Messer zu führen.

[shogun]

Ich zerteile ihn erst mit einem großen Messer - die einzelnen Stücke kann man dann ganz gut schälen.

[purzelmaus]

Hallo Antje,
ich mache es wie schogun. Je nach größe halbieren oder auch vierteln. Dann geht es schon. Lässt sich nätürlich nicht ganz so leicht schälen wie die kleinere Sorte. Mir macht es aber nichts aus.
Schönes Wochenende

[*Sony*]

Hallo Edith,
Deine sehen auch super aus, sind die von diesem Jahr?
Meine sind noch ganz klein, noch nicht einmal ein Ansatz von Knolle zusehen, aber sie werden noch größer.
Schönes Wochenende

Ja,die sind von diesem Jahr!

Ist das wirklich Superschmelz? Die sehen eher aus wie die normalen Kohlrabisorten - Superschmelz bildet bei mir nie solche runden Knollen aus, sondern eher längliche.

shogun,ich weiß gar nicht welche Sorte ich da habe.
Kaufe sie immer bei Obi,die haben selten Sorten-Angaben dabei.Aber sie wachsen immer ordentlich und schmecken mir roh am besten.
Aber was ich da rechts in der Werbung seh,die sehen doch auch aus wie meine,eher rund.