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Primelchen
Meine Güte, die Auswirkungen darf man sich gar nicht vorstellen.
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cami
echt schlimm!
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Rosenengel
Ich hab 's gestern auch gehört, aber ich war nicht in der Lage es zu schreiben, sorry, und danke Cami, das du es gemacht hast.
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Barbati
Das Bakterium Clostridium botulinum ist einer der Hauptgründe, warum ich beim Selbstkonservieren so vorsichtig bin. Alle Lebensmittel, die unter sauerstoffreien Bedingungen gelagert werden und deren Milieu nur schwach sauer oder neutral ist, können kontaminiert sein. Hierzu zählen selbst eingelegtes Gemüse und Obst sowie selbst hergestellte Konserven. Dass es diesmal in einer Firma passiert ist, ist natürlich Schlamperei. Hoffentlich gibt es keine Opfer, denn das kann tödlich enden.
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Deichfrau
Holt die Teewurst aus dem Kühlschrank.
http://www.tagesschau.de/wirtschaft/...ckruf-101.html
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cami
und die Köttbullars gleich mit
http://www.tagesschau.de/wirtschaft/...ullar-101.html
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Michi1
Damit habe ich kein Problem. Meine Fleisch und Wurstwaren kommen vom Metzger da habe ich auch keinen Verpackungsmüll.
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cami
Michi, diese Tipps hier sind ja für die gedacht, die diese Produkte verwenden. Ich bin sicher, es war schon das ein oder andere hilfreiche dabei.
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Michi1
Aber vielleicht wird aber der eine oder andere wieder darauf hingewiesen wie er das vermeiden kann.
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Tiara
Michi schön für dich wir haben hier in der Nähe keinen Metzger nur Edeka und das ist nicht mein Laden, ob da aber alles perfekt zugeht

Wenn man das alles liest was für Rückruf-Aktionen es im Moment gibt vergeht mir der Appetit
Obwohl ich keine Reiswaffeln,Köttbullar und und nicht kaufe Teewurst ja die esse ich so gerne aber von Firma Dulano ist wahrscheinlich auch kein Garant
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roswitha63
Michi, schön das Ihr einen Metzger habt. Sicherheit, das der keine Wurst zu kauft gibt es aber nicht.
Und ja die ganzen Warnungen sind ärgerlich, gerade für die Leute die die Produkte gekauft haben.
Noch ärgerlicher finde ich es aber bei Sachen die man verarbeitet, ich denke da nur an die Haselnüsse im letzten Jahr. Da bekommt man ja nur die Haselnüsse reklamiert und die Kekse kann man entsorgen.
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Deichfrau
Sicher gibt es hier Metzger und tatsächlich auch gute Biobauern. Einen, der nur Rind und Eier hat, kann ich ich absolut empfehlen.
Aber zu sagen, dass ich ausschließlich dort kaufe, wäre gelogen. Natürlich kaufe ich auch Fleisch/Wurst an bislang noch vertrauenswürdigen Fleischtheken. Da habe ich hier nur die im Combimarkt, die sind in der Lage, die Herkunft aufzuzeigen.
Edeka meide ich wenn es um Wurst und Co geht. Da hat mir dieser "Gutfleisch"Skandal gereicht.
Und trotzdem landet auch mal eine rügenwalder Teewurst im Einkaufswagen. Ich bin halt nicht perfekt.
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roswitha63
Deichfrau, warum, man doch auch mal Rügenwalder Teewurst kaufen. Ich persönlich mag die nicht, mir ist die zu salzig. Aber dass ist etwas anderes.
Und wenn man immer beim selber Metzger die Wurst kauft, dann mag man die irgendwann nicht mehr. Man möchte eben auch mal was anderes essen, so geht es mir jedenfalls.
Und ja hier gibt es auch gutes Rindfleisch und wir kaufen da auch mal, oft zu Weihnachten. Ich gebe zu, auf Dauer könnte ich das nicht bezahlen.
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cami
roswitha, ich denke, man muss sich nicht schämen, wenn man nicht nur beim Metzger nebenan kaufen kann. Das kann ich auch nicht. Bratwürste z. B. kosten das doppelte als in Supermarkt. Rindfleisch locker auch. Und es ist beileibe nicht alles selbstgemacht an Wurst und Salami.

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Man könnte echt meinen, immer wenn so etwas aufgedeckt wird, kommen immer so viele hervor, die sich das alles erlauben können. Ich bin aber sicher, es wird trotzdem oft günstiger im Supermarkt gekauft.
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Deichfrau
klar ist der Metzger, vom Biobauern ganz zu schweigen, wesentlich teurer.
Aber dennoch kaufe ich gerne dort, wenn auch nicht ausschließlich. Die Fleischwurst schmeckt uns seeeehr gut. Aber wann ess ich mal Wurst, das ist selten.
Und wenn hier das Haus voll ist, dann achte ich tatsächlich darauf was ich kaufe.
Und der Kleine nimmt ausschließlich Fleischwurstbrote mit zur Schule. Ab und an kommt die Box unangetatstet zurück, das wäre bei ausschließlichem Biokauf natürlich sehr ärgerlich.
Da reicht eine "bessere" Wurst einer "besseren" Fleischtheke oder halt die "Metzgerfrisch" vom Discounter. Aber immerhin freuen sich die Hunde dann über die Wurst am Mittag.
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roswitha63
cami, ich schäme mich nicht, warum auch. Ich kaufe ja beim dem Metzger gerne mal ein. Aber das ist ein kleiner Stand und hat eben nicht so ein riesiges Angebot. Aber die Leberwurst und die eine Salami sind super lecker.
Außerdem ist hier nur noch ein Metzger und der macht schon lange nicht alle Wurst selber. Und warum soll ich für die Wurst aus dem Großhandel so viel bezahlen.
Die Rindfleischwurst kommt von einem kleinen Hof der Limousinrinder hält. Da merkt man eben wirklich die Qualität und die Wurst schmeckt auch. Aber das soll eben was besonders bleiben.
Ja und wer im Supermarkt kauft und es nicht zugibt, ist eigentlich zu bedauern. Zumal da auch nicht alles schlecht ist. Gute Hähnchen gibt es hier schon eine Zeit lang und auch Kaninchen. Die kaufe ich ja auch. Nur bei Schweine- und Rindfleisch ist mir Bio zu teuer.
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Michi1
Da ja der Metzger bei dem ich Einkaufe eine Filiale einer Fleischerei ist und ich diese kenne weiß ich das keine Wurst zugekauft wird. Und nicht immer gibt es alles das man will. Muß man halt wieder auf den Schlachttag warten.
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roswitha63
Michi, gut es mag solche Fleischer noch geben, aber es werden immer weniger und zugekauft wird heute auch, wenn man es nicht zu gibt.
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Barbati
Eigentlich bin ich ehrlichen Firmen, die in so einem Fall sofort einen Rückruf starten, dankbar. Ich persönlich vertraue deshalb den "Marken", die einen Ruf zu verlieren haben. Wie schon öfter geschrieben, tut man sich als Stadtmensch mit dem "Kauf beim Erzeuger" schwer. Daher kaufe ich im Supermarkt und vertraue, dass die wirklich gefährlichen Dingen dort nicht verkauft (oder zumindest rechtzeitig zurückgerufen) werden.
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