Im GWH (6 m²) ab Oktober Gemüse anbauen?

[l00kus]

Mahlzeit ...

Ab Oktober bin ich glücklicher Besitzer eines GWH von ca. 6 m² Größe. Wand und Dach bestehen aus Hohlkammerstegplatten (4 mm).

Aufgrund fehlender Erfahrung in Sachen GWH bitte ich euch um Feedback, welches Gemüse ihr bis z.B. Januar anbauen würdet. Von Januar bis ca. März muss nicht zwingend etwas angebaut werden... eine Pause kommt mir sehr gelegen

Bisher baue ich Gemüse stets im Freiland an, d.h. aktuell stehen noch Tomaten, Rucola, Gurken, Endiviensalat, Radies, Rote Bete, Poree und Wintermöhren. Spontan würde ich bis in den Dez. unterschiedliche Sorten von Spinat, Radies, Möhren, Poree und Rote Bete anbauen. Das GWH wird im Winter geringfügig beheizt, sofern wir nicht gerade -10° Grad Außentemperatur haben. Mit der Anzucht würde ich bereits heute und in zwei Wochen mit der Nachzucht beginnen.

Es gibt nicht zufällig eine Übersicht von Arten / Sorten des Wintergemüses, welches sich wunderbar im GWH anbauen lässt? ... würde mich über einen Link freuen.

Zum Schluss .... bisher nutze ich immer eine Mischung aus (Mutterboden,) Kompost, Rinderdung, Hornmehl / Hornspänen, sowie etwas Kali+Phosphor. Würdet ihr ebenso im GWH vorgehen? ... mir scheint dieses Mischverhältnis für die Wintermonate ein wenig zu viel des Guten zu sein.


Danek & Gruß,
Luke

[Nachtschattengewächs]

Hi

Schau doch mal für die Eingangsfrage hier:
Wie lange kann man das Gewächshaus nutzen (im Herbst)

Eine, wenn auch eingeschränkte, Übersicht gibt es z.B. hier:
https://www.gartenforum.de/content/5...mber-aussaaten

Der Boden ist sicher einwandfrei für die nächste Saison mit Tomaten, Gurken und sonstigen Starkzehrern.
Wie er sich bei verhältismäßig zurückhaltendem "Wintergemüse" macht, kann ich schlecht beurteilen.
Vielleicht eine magere Deckschicht oder einen mageren Bereich für die Salate anzubieten/herzustellen ist doch vielleicht noch möglich.
So könntest Du das im zeitigen Frühjahr ja einfach wieder verteilen/vermischen.

Gruß
Andi

[l00kus]

Vielen Dank für die Antwort.

Die Beiträge kenne ich bereits und kann dem Author nur zustimmen ... "im Bezug auf Kräuter ist die Liste noch sehr dünn bestückt".
Dennoch ein sehr hilfreicher Artikel. Der weiterführende Link zu Shoguns Kräuter erweitert das gesamte Thema ein wenig. Die Idee mit der Deckschicht ist mir bisher noch nicht in den Sinn gekommen. Danke!

Gruß,
Luke