*TopKieker* Wat kocht ihr heute so?

[HannaBerlin]

Gekochte Beinscheiben auf Leipziger Allerlei....

[Adelheid88]

Kässpätzle mit Röstzwiebeln und verschiedene Salate dazu (Gurken,Möhre.Rettich und verschiedene Blattsalate hmm)

[löschblatt]

Falscher Hase mit Rotkohl und Salzkartoffeln.

[buebchen]

Hähnchen Gemüsetopf gibt es gleich bei uns.

[Rosenengel]

Danke für deine Frage, löschblatt

Mich hat das auch interessiert, will aber nicht immer nachfragen

Du kannst doch jederzeit fragen, Klatschmohn, vom Pfundstopf gibt es sooo viele Varianten, schau mal hier sind ein paar.
http://www.kochbar.de/rezepte/pfundstopf.html
Meistens merke ich schon eim Rezeptlesen ob das was für mich ist, oder nicht. Gleich das 1. Rezept (das mit dem Gewicht auf dem Foto) liest sich gut. Gib mal bei deiner Suchmaschine "Pfundstopf" ein, da wirst du fast erschlagen mit Rezepten. Wenn du noch Fragen hast, einfach her damit.
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Bei uns gibt es heute Kalbshaxe mit Kartoffelstampf und Broccoli.

[Murmel]

Ach du meine Güte, Pfundstopf hört sich ganz ungesund an!
Ich habe heute Gemüsesuppe gemacht und Ofengemüse mit Reis.

[Klatschmohn]

Ich dachte auch gerade......................ist ein bisschen viel Fleisch drin

Ich mag gerne Fleisch, aber...........................
da kann man ja sicher auch mehr Gemüse nehmen und dafür weniger Fleisch.

Was mir gefällt....................alles in einem Topf. Sowas hab ich gerne....................
weils weniger Arbeit macht und meiner Meinung nach besser schmeckt.

Ich werd mal so was ähnliches ausprobieren

[Rosenengel]

Klatschmohn, das ist ja eigentlich ein Partyessen, für viiiele Personen. Man kann aber ohne weiteres z.B. das Gehackte oder das Kassler weglassen. Ich habe den noch nie gemacht, überlege mir aber ob ich das mal mit der Hälfte der Zutaten mache und statt der Schaschliksoße meinen selbstgemachten Ketchup oder Chutney nehme. Dann wird 1x als Beilage zu Kartoffeln und Salat gegessen und der Rest portionsweise eingefroren... spart Zeit und Strom.

[rossi]

Meine Frage zum Pfundstopf ist, kann man den auch einfrieren, denn auf einmal schafft man den kaum, aber zum Aufwärmen, stell ich mir den richtig gut vor.

Ups, hab´s gerade gelesen, daß einfrieren auch möglich ist. Dann lohnt sich die Zubereitung schon.

[Gast10340]

Uns hat es so gut geschmeckt:
500g Rindfleisch, 500g Schweinefleisch, 500g Hack gemischt, 500g Mett (Bratwurst) 500g durchwachsener Speck,
500g Zwiebeln, 1 D 800g Tomaten, 500g rote und 500g gelbe Paprika, 250ml Zigeunersauce (Fertigprodukt) 250ml Fleischbrühe. Fleisch gewürfelt in eine Auflaufform geben Hack und Mett mit Salz und Pfeffer würzen, kleine Bällchen formen und aufs Fleisch geben. Speck in Würfel, Zwiebeln fein, Tomaten zerkleinern. Oben drauf. Dann noch die Paprika in Steifen. Zigeunersoße in die heiße Fleischbrühe und zuletzt darauf geben. Zugedeckt auf dem untersten Rost in den Backofen geben. 180 Heißluft ca. 2 Stunden. Wir hatten dazu Brot und Bier. Reste haben wir eingefroren.
Hat allen sehr gut geschmeckt.

[Klatschmohn]

Das glaube ich gerne, dass das allen gut geschmeckt hat

[agapanthus]

Das Rezept klingt gut. Muss ich beim Geburtstag ausprobieren.

Heute gibt es Schinkenspätzle und Feldsalat.

agapanthus

[löschblatt]

Anglerin, hört sich lecker an, wie groß war denn Dein Topf ?

[Fin]

Bei mir gibts heute Kasselerscheiben mit Ananas und Käse überbacken.

[Gast10340]

Anglerin, hört sich lecker an, wie groß war denn Dein Topf ?

Ich habe von AMC den großen 7L Bräter. Da musste ich jetzt echt erst nach schauen. Benutzt wird er nicht so oft.

[löschblatt]

Muss man ja vorher überlegen, ob man so einen großen Topf hat!

[Gast10340]

Muss man ja vorher überlegen, ob man so einen großen Topf hat!

Nimmst du eben zwei Auflaufformen.

[löschblatt]

Nee, ich habe schon so einen großen Topf.

[pit1]

Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln.

[agapanthus]

Gemüsesuppe mit Würstl

agapanthus