*TopKieker* Wat kocht ihr heute so?

[Gast4451]

Habt ihr Magersahne genommen !?

[shogun]

nein, magere Milch.

[Fin]

Chili .........

[Gast4451]

Chili .........

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[buebchen]

Bei uns gab es heute Kichererbsen - Curry ala banana

Rezept hier bei Beitrag 1710

[Fin]

??????????????????????????????

Chilli Concarne.

---------- Automatische Beitragszusammenführung ----------
---------- Beitrag hinzugefügt: 24.01.2014 um 12:06 Uhr ----------

Heute gibts gefüllte Paprike

[Murmel]

Heute gibt es mit Käse überbackene Aubergine in Tomatensoße mit Knobi, Oregano und Pfeffer.

[roland]

Bei mir gibt es "Quer durch den Garten Eintopf".

LG Roland

[ingistern]

wieder mal Fleischküchle mit Kullerabi aus eigenem Anbau

.....auch wieder so ein Essen zum "Reinlegen" ..leggga...

[buebchen]

Bei mir gibt es heute die restlichen Kichererbsen von banana und eine Kanickelkeule dazu.

[banana]

bei uns gibt es heute:

vegitarische Lasagne, das wird wohl mehr unsere Schwiegertochter kochen.
Ich darf dann nur mithelfen. Ach, ich freue mich, das essen wir alle gern.
Immerhin sind 6 Personen am Tisch.

die restlichen Kichererbsen von banana und eine Kanickelkeule dazu.

na siehst Du buebchen, das paßt wunderbar in Deinen Speiseplan mit rein.

Schönes Wochenende allen
liebe Gruß
banana

[ingistern]

heute gabs mittags meinem Heißhunger geschuldet, urbayrisch Läbernkäs mit Ei und Laugenstange.
Ein superschnelles Essen, welches immer gelingt und von Allen gerne genommen wird.

Was mir heute allerdings gelang war weniger eine schlichte Speise, als vielmehr, in aller Bescheidenheit gesagt, ein Kunstwerk.

Ein Name war schnell gefunden: das zerrinnende Ei !!

Schon früher, wie mir einfiel, war ein ähnliches Motiv von Salvatore Dali, allerdings wesentlich weniger elegant ...umgesetzt worden.

Also erstellte ich von meinem Werk schnell ein Foto:



und eilte zum Telefon um mit den angesagtesten Kunstgalerien Kontakt aufzunehmen.

Abrupt wurde ich in meinen Bemühungen ausgebremst, durch schmatzende Geräusche aus der Küche ..die mir Gewissheit gaben, dass mein Kunstwerk in eine andere Daseinsform übergetreten war, also gewissermaßen von meinem GG sublimiert worden war ....

Im Link ....wie ihr sicherlich zugeben müßt, das im Vergleich dilettantische Werk des Altmeisters

http://www.google.de/imgres?hl=de&bi...ed=0CFoQrQMwAQ

[Trauerweide]

@shogun

ich bin mit Lesen ein bisschen im Rückstand, darf ich noch nach dem Rezept für den Fenchel/Orangensalat fragen?

Ich habe Fenchel bisher immer nur in der Pfanne gebraten und warm gegessen und hätter gern mehr Rezepte.

Danke

[shogun]

@shogun

ich bin mit Lesen ein bisschen im Rückstand, darf ich noch nach dem Rezept für den Fenchel/Orangensalat fragen?

Ich habe Fenchel bisher immer nur in der Pfanne gebraten und warm gegessen und hätter gern mehr Rezepte.

Danke

Das kann ich dir gerne verraten:
2 Knollen frischen Fenchel erst in feine Streifen, dann in Würfel schneiden
2 Orangen schälen und ebenfalls in Scheiben und dann in Würfel schneiden
1 Zwiebel (bevorzugt rote) in feine Würfel schneiden
mit Salz und Pfeffer würzen
weißen Weinessig (evt. Basalmico) und Olivenöl zugeben.
Alles gut durchmischen und etwas ziehen lassen.
Dieser Salat eignet sich auch sehr gut als Vorspeise

[banana]

Hallo,

Ein Name war schnell gefunden: das zerrinnende Ei !!

Nein, nein liebe ingistern, Dein Ei kommt nicht ganz an Dali heran.
Du hättest es schon ein wenig hinhängen sollen. So lag es doch nur auf
dem Teller bzw. der Stulle herum.
Da konnte ja GG nicht anders und hat zugelangt.
Hauptsache, es hat euch beiden geschmeckt.

Dein Salat liest sich schon mal gut, shogun.
Das wäre für nächste Woche mal dran.
So ungefähr machen wir auch den Chicorèe-Salat mit etlichen Obstsorten.

Bei uns wird es heute wohl nochmal Reste von der Lasagne geben
und Salate dazu.

Euch einen schönen "knackigen" Sonntag,
bei uns sind minus 13°, eine schöne warme Stube
und laßt es euch alles gut schmecken.
Grüße banana

[pit1]

Heute gibt es geräucherten Bückling mit diversen Salate.

[HannaBerlin]

Gestern Abend waren wir sehr gut Griechisch essen, heute gibt es Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln....

[Trauerweide]

@ shogun

Vielen Dank für´s Rezept. Werde ich gleich probieren wenn ich beim nächsten Einkauf frischen Fenchel sehe.

[Gast10340]

Gestern Abend waren wir sehr gut Griechisch essen, heute gibt es Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln....

Das gibt es bei uns auch.

[Fin]

Bei mir gibt es heute Schnitzel mit Blumenkohl.