*TopKieker* Wat kocht ihr heute so?

[löschblatt]

Kartoffeln zusammen mit Nudel, kann ich mir nicht so gut vorstellen.

[ev..]

hier gibt's Pizza mit mac'n'cheese drauf und Bratkartoffelpizza
anderswo essen sie Nudeln und Fleisch mit Apfelmus dazu
auch eine aehm interessante Mischung

[löschblatt]

ev. ich weiß, trotzdem kann ich es mir schlecht vorstellen zu essen.

[Gast4451]

Wir Essen gerne s.g. Assie - Pizza.
Ist eine Margarita mit Kebapfleisch und Soße drüber.
Hört sich gruselig an und sieht auch so aus.
Schmeckt aber total gei.....

[ev..]

ev. ich weiß, trotzdem kann ich es mir schlecht vorstellen zu essen.

hilft nur mal probieren und dann fuer Dich entscheiden, ob oder ob nicht

kannst Dir vorstellen Pfannkuchen aus normalen Kuerbiskernen zu backen,
aus denen, die Du rauspopelst und entsorgst, wenn Du Kuerbiss putzt?

[shogun]

Hast du das mit den Kürbiskernen schon probiert, ev..? Die haben doch eine total harte Schale...

[löschblatt]

Eve, kann ich mir sehr gut vorstellen, ich esse sehr gern Kürbiskerne.

[ev..]

Hast du das mit den Kürbiskernen schon probiert, ev..? Die haben doch eine total harte Schale...

dacht' ich auch
hab sie getrocknet und durch die Kaffeemuehle gejagt
nix Hartes oder Kratziges

Wassermelonenkerne kannst mahlen solange du willst,
die bleiben 'rau' auch als Mehl, schmecken aber auch gut

nein, das war nicht die Sparsamkeit sondern der Ausprobierfimmel ;/

[shogun]

interessant - ich hab bisher nur die Kerne vom Ölkürbis gegessen; da kann man ja die Schale gut mitessen.

[pit1]

Putenschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat.

[*Sony*]

Da bei uns heute der Gräberbesuch bei den Schwiegereltern im schönen Heiligenkreuz bei Alland auf dem Plan steht,gehen wir gleich dort wandern und nachher essen in den Stiftskeller.
Mal schauen,ob es Wild gibt auf der Speisekarte,das mag ich sehr gerne......

[ev..]

gestern hab ich Butternut mit roten Linsen gemacht
heute? noch keine Ahnung

[pit1]

Rinderleber mit Kartoffelpüree viel Zwiebeln und Salat. Pflaumen in Joghurt.

[Klatschmohn]

Dorschfilet mit Kartoffelsalat.

[agapanthus]

Kürbisrisotto (Kürbisreste sind vom aushöhlen noch genügend übrig), als Nachtisch habe ich Obstsalat.
Morgen gibt es Kürbissuppe und Schinkennudeln mit Salat.
agapanthus

[pit1]

Miesmuscheln nach Rheinischer Art dazu gibt es Vollkornbrot.

[*Sony*]

Bei uns gibt es heute Fisch mit Petersilienkartoffel und Endiviensalat.

[Klatschmohn]

Heute gabs Fleischküchle, Kartoffelpürree und Rotkohl.....................war lecker

Und morgen gibts Spaghetti mit Scampi

[Wolke]

Wir waren chinesisch essen..mjami

[HannaBerlin]

Gestern haben wir einen Gutschein eingelöst und bei "Das Kochhaus" eingekauft. Anfangs war ich von dem Konzept nicht sehr überzeugt. Aber die Gerichte waren toll und die Qualität der Lebensmittel spitze.

Im Kochhaus sucht man sich Gerichte aus und kauft dann die Zutaten gleich in der richtigen Menge und den gewählten Portionen. Alles liegt auf einem Tisch bzw. in einer Kühltheke parat. Man muss nicht lange suchen und hat auch ausgefallene Gewürze und Zutaten gleich griffbereit.

Weil wir zwei Gutscheine hatten, haben wir uns für ein 4- Gänge Menü entschieden:
Wir haben uns als Vorspeise für einen Mizuna Salat mit Rinderfiletstreifen und Käseknusper entschieden, danach gab es ein Zitronenrisotto mit karamelisierten Feigen und Seranoschinken. 1. Hauptspeise war eine Scheibe vom Spanferkel mit Amarenakirschenjus, Zuckerschoten und Kartofelecken, zweite Hauptspeise war eine Entenbrust mit Thymian Honig Glasur, dazu ein Belugalinsen- Süßkartoffelsalat mit Apfel- der war vielleicht irre kann ich euch sagen !!!
Für einen Nachtisch hat es nicht mehr gereicht

Alles in Allem ein gelungener langer Abend, wo die Familie mal super zum Kochen zusammengekommen ist. Ohne Werbung machen zu wollen, aber das Kochhaus kann man echt weiterempfehlen. Gibt es ja auch in anderen Städten Deutschlands, nicht nur in Berlin