*TopKieker* Wat kocht ihr heute so?

[agapanthus]

bei uns bleibt heute die Küche kalt. Ich gehe mit den Kids in den Zoo
agapanthus

[Frau Spatz]

Auf dem Plan stehen Brot und Zwiebelbrot backen, beide aus Quarkteig.

Eben hat meine Nachbarin mir eine große Tüte mit frisch gepflückten Äpfeln geschenkt. Daraus mache ich heute Apfelkompott!

[Trüffel]

Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Ratatouille


Viele Grüße
Petra

[Lady of Shalott]

Zucchiniragout, allerdings "freischnauze" also weis ich nicht ob das was wird...

[HannaBerlin]

Ich mach heute einen schönen Salat und vielleicht noch was Kurzgebratenes dazu....

[KleineGärtnerin]

Frikadelle mit Rosmarinkartoffeln und Tomaten-Gurkensalat......mhmmmm leckker


LG KleineGärtnerin

[pit1]

Bratkartoffel mit Rührei und Tomatensalat.

Eigene Kartoffeln,Eier von eigenen Hühnern und eigene Tomaten,fast Selbstversorgen

[Trüffel]

Ja, momentan ist es sehr lecker, einen Garten zu haben. Mir läuft beim Lesen hier schon das Wasser zusammen.

Bei uns gibt es heute Bohnenstrudel.
Da kann ich Euch dieses Rezept empfehlen, weil die GERÖSTETEN Weissbrotwürfel der Clou sind! Grieß lasse ich übrigens weg.

Hab gestern auch einiges (Kartoffeln, Tomaten, Bohnen, Gurken) an die Verwandtschaft verschenkt, weil wir nicht alles essen. Können täten wir schon, aber ich weiß, dass mein Mann meckern würde, wenn es soviel Gartengemüse wäre...


Viele Grüße
Petra

[Frau Spatz]

Wir schwanken immer noch zwischen "keine Ahnung", "mal sehen" und "ich weiß nicht".

Zumindest haben wir das Frühstück geschafft.

Da wir nachher einkaufen wollen, wird uns vielleicht im Supermarkt der Appetit auf ein leckeres Gericht überfallen.

[atsiz77]

Moin,
ich werde heute meine erste Wurst selber herstellen. Hoffe es wird mir gelingen ....

[Gast13563]

Moin,
ich werde heute meine erste Wurst selber herstellen. Hoffe es wird mir gelingen ....

was soll es denn werden?

[atsiz77]

Ähmm Türkische Knoblauchwurst

[Gast13563]

Ähmm Türkische Knoblauchwurst

Super, Sucuk, da hab ich noch kein Rezept für. Wünsch dir viel Erfolg

[atsiz77]

Danke , ich habe die Gewürze extra aus der Türkei mitgebracht. Ich kann ja mal ein paar Fotos hochladen später, habe mir überlegt so ca 10kg Wurst herzustellen.

[HannaBerlin]

Sucuk ist lecker *SCHLECK*

Ich hab mir grad Zucchini mit Hackfleisch im Ofen gemacht, leider sind zuviele Habanero Chili reingeflogen- das Zeug ist so hammerscha-a-a-a-a-arf, daß ich es kaum essen kann

[eve]

bei uns gabs köstliche, geröstete Eierschwammerl.

[Gast4451]

Wir gegen zum Chinesen. Freunde wollten zum Italiener , aber nach 14 Tagen Italien ist uns nicht danach.

[Gast4451]

Solche Wurst kaufen wir ab und am im Türkenmarkt. Der ist hier zwar ziemlich eklig , aber das Zeug ist vakuumiert. Die wird dann halbiert und auf den Grill geschmissen. Morgen Abend wird in Mühlheim gegrillt. Lammlachse kommt dann drauf. Tabouleh , Zucchini und Tomaten aus dem Garten kommen auch mit auf die Reise. Waren in extra SB beim Fabrikverkauf der dortigen Fleischereibetriebe. 18 € pro Kilo ist ein Traumpreis. Schwenker gibt es da für knappe 3,50 das Kilo. Ist kein Laden für Grünfutter-Liebhaber.

http://www.schwamm.com/de/

[HannaBerlin]

Ich hab mir grad Pulpo und Zucchini in die Pfanne geworfen, schön scharf mit Curry angemacht *SCHLECK*

[Trüffel]

Zucchinisuppe
Gebratene Hartwurstscheibchen mit Kartoffeln und Bohnensalat


Viele Grüße
Petra