Tomatenanzucht 2013 (auch vom Tomatentauschpaket)

[Nachtschattengewächs]

Das würde zu meiner Beobachtung passen:
Nur noch die OSU blue steht sauber und mit ansprechenden Früchten da.
Der Rest sieht sehr beleidigt und erschöpft aus.

Gruß
Andi

[kabraedu]

meine habe ich vorgestern aus den Kübeln rausgerissen und auf den kompost gegeben. Schluss mit den tomaten für dieses Jahr.

[Kalle007]

Seit Wochen liegen die restliche grünen Partytomaten in einem abgedunkelten Eimer, mit Apfel drin. Konnte so schon zweimal "Nachernten"! Es sind viele noch reif geworden. Jetzt ist schon der 2. Apfel drin und es reifen immer noch welche nach. Bis vor kurzem habe ich nicht geglaubt, dass so etwas klappen würde.

mfg Kalle007

[Gast4451]

Wir haben noch ein paar gelbe rumliegen.
Die schmecken nach nix und wandern morgen in die Soße.

[roswitha63]

Bei mir sind die grünen Tomaten auch gut nachgereift. Ich habe auch einen Apfel und eine Banane in der Kiste.
geschmacklich sind die roten nicht mehr so toll und werden zu Soße verkocht. Da schmecken die dann noch.

[Gast4451]

Costoluto fiorentino war bei mir gut. Da ist auch noch eine übrig. Die wird so vernichtet.

[kabraedu]

bei mir standen die schwarzen Cherry und die Dattelwein noch bis zuletzt und die letzten 10 davon sind auch zum nachreifen abgenommen worden, die beauty blanche hat auch noch zwei kleine gebracht. Aber nun regenet es doch zu lange an einem Stück und es ist wird zu kalt, also ab die Köppe und wech.

[Don]

Ich hab gestern im Gewächshaus noch abgeerntet und den Rest an grünen Tomaten zum Nachreifen in den Keller gebracht. Die Ernte hat gestern nochmal 3 Liter Ketchup gebracht... und schon geht die Sehnsucht nach den ersten leckeren Tomaten im nächsten Jahr wieder los

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---------- Beitrag hinzugefügt: 04.11.2013 um 20:33 Uhr ----------

Hat jemand diese Tomate gehabt dieses Jahr und würde mir ein paar Samen schicken?
https://www.gartenforum.de/content/3...ner-streifling
Würde mich sehr freuen!

Diese hier habe ich heute auf einem Markt erworben:
Lillian´s Yellow Heirloom
http://www.tomatenadel.de/sorten.html
Und die hier:
http://blog.tomatenundanderes.at/ind...digo-Rose.html
Kennt die jemand?

LG
Anja

Den grünen Streifling hatte ich. Sind im Tomatentauschpaket gelandet!

[*Sony*]

Dass mein Tipp mit dem Nachreifen von grünen Tomaten mit Äpfel und Bananen ein wenig geholfen hat,freut mich.
Auch wenn es einigen schon bekannt war,man darf ja mal daran erinnern.
Zum Geschmack möchte ich noch anmerken,die Cherry-Tomaten hatten den besten.
Die anderen mussten zur Sosse verarbeitet werden.
Die letzten Ochsenherz auf der Staude von voriger Woche habe ich weggeschissen.Die schmeckten als sie rot waren
nach nichts und waren mehlig.
So,das war´s also für das Tomatenjahr 2013.

[trudi]

Heute am 5.November habe ich bei leichtem Regen noch von diesen Sorten Tomaten geerntet und gleich mit den Paprikas gekocht.
Nonna Antonina
Armenian
Box Car Willie
somit beende auch ich die Tomatenernte 2013
Von nun an wird das Eingekochte genussvoll genossen!Trudi

[Sonnenkalb]

Hallo,

ich hab heute auch noch ein paar klägliche Reste abgemacht - von den Pflanzen war quasi nix mehr da aber ein paar Green Zebra cherrs und einige DWS sowie von der WOW Cherry gab es tatsächlich noch Früchte! Aber jetzt fliegen die Pflanzengerippe endgültig raus Und auch ich beende die Erntesaison 2013

lg

[banana]

Unsere Ernte war zwar dieses Jahr nicht so reichlich.
Aber so einige Sorten hatten wir auch noch auf dem
Fensterbrett. Gut, sie haben nicht so geschmeckt wie frisch
vom Strauch. Aber gestern zum Abendbrot wurden die
verspeist.
Und ich liebe Schnecke habe diesen Tipp vergessen, aber bis
zum nächsten Jahr muß ich ihn mir merken.

Leider hatte ich dieses Jahr keinen Tomatenmark oder so machen
können, dazu hat es nicht gereicht.

Doch das nächste Jahr kommt schon mit Riesenschritten....
und da geht die Planung los.
Euch allen noch schöne Herbsttage und lieben Gruß
banana

[Fin]

Gibt es einen Seite hier wo Rezepte drin stehen wie man Tomatenmark und Tomatensoße sowie Ketschup macht ?

[shogun]

Gibt es einen Seite hier wo Rezepte drin stehen wie man Tomatenmark und Tomatensoße sowie Ketschup macht ?

Vielleicht findest du hier was Passendes:https://www.gartenforum.de/content/4...en-von-tomaten

[Fin]

Danke shogun, das hab ich gemeint, hab alles schon gespeichert, muss jetzt leider bis nächstes Jaht warten.

[ev..]

zum totgeweihte Tomatenstauden haetscheln haette ich nicht den Nerv


Tomatenmark hab ich voriges Jahr so viel gemacht, dass es fuer heuer,
bzw bis es naechstes Jahr frisches gibt, reichen sollte

ab nach Laune geschaelte Tomaten oder welche mit Pelle im Blender verhackstueckt,
und dann im slow cooker auf 1/3 bis 1/4 der urspruenglichen Menge einreduzieren lassen,
in Glaeser und per Micro eingekocht