[Pilze] es ist Pilzzeit!

[Gast8763]

auf die zwei schönen Exemplare einer "Krausen Glucke" bin ich heute beinahe draufgetreten,
Anhang 79813
von der großen habe ich nur 2 drittel mitgenommen und den sehr sandigen Rest in der Erde gelassen,die hatte etwa die Größe eines Fußballs und gab es dann heute Abend zubereitet mit Speck und Rührei,morgen wird es dann nochmal das selbe geben........

Gruß Datura

[löschblatt]

Lecker, ich traue mich leider nicht an Pilze aus der Natur.

[Kaddy]

schön, wie schmecken die?? LG Kaddy

[cami]

na dann guten Appetit! Hier gibt es leider noch keine Pilze. Alles viel zu trocken! Doch, einen Fichtenreizker habe ich gestern gefunden. Hab ihn aber stehen lassen.

[Gast8763]

schmeckt nussig,gehört vom Geschmack her neben Pfifferling und Steinpilz zu dem besten,was der Wald zu bieten hat(lt. Pilzbuch:hervorragender Speisepilz)
..und wird beim zubereiten nicht so schlabberig wie Maronen oder andere Röhrenpilze

Gruß Datura

[igelchen83]

Hm hier in Dresden kenn ich kaum gute Pilzstellen....schade eigentlich. In der Lausitz haben wir oft gesammelt. Letztes Jahr waren es sehr viele Butterpilze hm Pilze sammeln hätte was, das bringt mich auf Ideen.

[ev..]

was heisst es ist Pilzzeit?
Morchelzeit is schon lang rum,
Braunkappen und Maronen sind rum,
Pfifferlinge sind rum
was jetzt noch waechst sind Boviste - gab es vorgestern 'satt'
und vielleicht, wenn ih Glueck hab nochmal einen Cauliflower Mushroom
von dem ich soeben beim googeln nach einem deutschen Namen festgestellt hab, dass er zu den Glucken gehoert
aber die sind echt m... uehsam zu putzen

[Sonnenkalb]

Hallo,

wir haben im Urlaub jede Menge Heiderotkappen gefunden - lecker! Die Krause Glucke hab ich noch nie mitgenommen, dazu kenn`ich mich zu wenig aus, ich nehm`nur die Pilze, die wir schon als Kinder mit den Ellis immer gesammelt haben

lg

[gartenfee]

was heisst es ist Pilzzeit?
Morchelzeit is schon lang rum,
Braunkappen und Maronen sind rum,

Was heißt hier rum??? Die fängt doch jetzt erst richtig an. Bei uns hat es die letzten Tage ganz schön geregnet und es war nicht kalt. Am Sonntag gehen wir sammeln. Und Braunkappe und Marone, ist das nicht ein und derselbe Pilz?

Die krause Glucke hatten wir einmal. Ich kann diesem Pilz nichts abgewinnen. Bin mir vorgekommen als würde ich auf einem Schwamm rumkauen. Dann doch lieber schlabberig.

[Gast5543]

wow toll die "Krause Glucke" kannte ich noch garnicht......

@ev..
upps, ist das ein riesiger "Schwamm"(erl)......bei dir ist doch alles größer!!

[cami]

Was heißt hier rum??? Die fängt doch jetzt erst richtig an. Bei uns hat es die letzten Tage ganz schön geregnet und es war nicht kalt. Am Sonntag gehen wir sammeln. Und Braunkappe und Marone, ist das nicht ein und derselbe Pilz?

Die krause Glucke hatten wir einmal. Ich kann diesem Pilz nichts abgewinnen. Bin mir vorgekommen als würde ich auf einem Schwamm rumkauen. Dann doch lieber schlabberig.

nein , das sind zwei verschiedene Pilze!

http://www.shiitake.de/infos_allg/braunkappe/

Leider werden sie oft, (sogar bei Pilzberater....) zusammengewürfelt.

Maronen:

http://de.wikipedia.org/wiki/Maronen-R%C3%B6hrling

[Kalle007]

Bei un st es noch zu trocken. Es müsste mal eine Nacht lang richtg durchregnen, dann wachsen sie auch wieder.

mfg Kalle007

[gartenfee]

Danke Cami! Wieder was dazugelernt.

[Dirk 1960]

Ja, es ist Pilzsaison. Dieser hier, wuchs bei mir im Garten,



mittlerweile sieht er aber nicht mehr schön aus. Davon wachsen jedes Jahr drei bis vier Stück. Wie schade, dass die nicht essbar sind.
Wenn es mehr regnen würde, käme vielleicht auch wieder der Fichtensteinpilz. Ansonsten habe ich wieder allerhand kleinere Pilze die mir nicht sehr bekömmlich vorkommen.

Vorhin ist mir ein junger Schopftintling aufgefallen.

[löschblatt]

Der sieht schön aus, den hätte ich auch gerne als Deko in meinem Garten.

[roland]

Meine Pilzfunde von letzter Woche.
Steinpilz
Sandröhrling
Kuhröhrling
Maronenröhrling


Alles in allem muss ich aber sagen:
Das ist das schlechteste Pilzjahr dass ich bis jetzt erlebt habe.
Hoffentlich wird das noch besser.

LG Roland

[cami]

schönes Foto, Dirk! Es sind aber auch wirklich schöne Pilze, die Fliegenpilze, finde ich!

roland, ich wäre froh, wenn es hier so viele geben würde. Tote Hose bis jetzt!

[buebchen]

Wir waren am Wochenende auch nach Pilze Ausschau halten, aber es war fast vergeblich. Meine Frau hat gerade mal drei Maronen gefangen und ich ging ganz leer aus. Wir waren im Land Brandenburg suchen, aber da wird es wohl auch zu wenig geregnet haben. Schade, eigentlich ist jetzt die Beste Pilzzeit.

[Gast9683]

.

Ist das ein schönes Bild. Ich mag Fliegenpilze unheimlich gern (optisch). Auch super fotografiert.

[*Sony*]

Bei uns gibt es zur Zeit Steinpilze,mein Mann geht jeden Tag mit Mona im Wald spazieren und findet jeden Tag ca.1 Kg Steinpilze.