wer trocknet was?

[Löni]

Ich wollte mal berichten, hab Tomaten getrocknet.
Wir hatten ja die letzte Zeit recht hohe Temperaturen und Sonne satt. Da hat das mit dem Trocknen super geklappt. Nur habe ich dann noch einige Tomaten etwas später dazu getan, die waren nur 2 Tage in der Sonne, danach am Fensterbrett bei sehr regnerischem Wetter. Die letzteren sind angeschimmelt, die ersteren liegen jetzt in Öl
Fazit: Im Hochsommer gehts auch bei uns, aber man muss schon auf stabile Wetterlage warten.

[stoeri]

Hallo Freunde,

danke Bubu für das Video.

Hört auf ich kämpfe schon seit zwei Jahren mit mir kaufe ich oder kaufe ich keinen "Dörrapparat" und vorallem welchen. Mir würde so ein eckiger mit mehreren rechteckigen Schüben taugen nicht der Excalibur sondern der mit Glastüre.
Mein größtes Problem ist der Platz wo es stehen könnte.

Natürlich würde ich alles was ich in der Sonne bzw auf der Fensterbank trocknen kann weiterhin so trocknen aber wenn bei uns Tomatenschwemme ist, ist es leider nicht mehr so lange warm in der Sonne.
Ich könnte am Tag wenn es heiß ist draussen Beeren antrocknen und im Dörrgerät über Nacht fertig trocknen.
Ich kaufe mir immer für meinen Hund getr. Beerenfrüchte da kosten 125 gr fast 8 Euro gut ich gebe sie auf 5 kg getrocknete Reisflocken die gute 14 Tage reichen aber mich nervt die Bestellerei und es sind mehr billige Äpfel drin als Beeren. Ich könnte Karotten, Rote Rüben, Zucchinis usw. geraspelt darin trocknen für meinen Hund.
Nur dieses Teil ist für mich emens teuer und es bleibt immer das Rätsel wo es stehen soll.

[Gast12230]

Und im Ofen - magst du da nicht trocknen?

[Gast4451]

Der braucht Strom ohne Ende.



Erika den hättest du aber in weniger als 1,5 Jahren wieder eingespart!

[stoeri]

Hallo Freunde,

Bubu das stimmt schon aber der Platz fehlt leider auch noch.

Was anderes noch, ich stelle es mir fürchterlich vor wenn man diese Siebe auswaschen muß, ich hasse Siebe waschen.

[ev..]

...aber der Platz fehlt leider auch noch.
... ich stelle es mir fürchterlich vor wenn man diese Siebe auswaschen muß...

1. wo ein Wunsch, da findet sich der Platz,
ich hab eigentlich auch keinen Platz fuer meinen Excalibur
und dennoch steht er mitten in der Kueche
2. was ist dasan so schlimm?
und wieso schmeisst die nicht einfach in die Minna aehm Spuelmaschine?

hab schon wieder Okra und Auverginenwuerfel getrocknet,
das Zeug wuchert schneller, als wir's essen koennen
und kleine Roma, die am Strauch schon halb getrocknet waren
und Muscadines
und Paprika - hab heute extra eine Kaffeemuehle erstanden um Pulver statt Flakes draus zu machen
und etliche Pfund scharfe Peppers, die allerdings im alten Trockner und draussen unterm Dach

die vielen getrockneten Birnen haben nicht wirklich lange gehalten,
mein Gatte und diverse Bekannte haben erkannt, dass "was-auch-immer das ist, es schmeckt nach mehr"
jetzt suche ich nach einer billigen Quelle fuer Aepfel, Birnen ... mehr Muscadines

[banana]

Also ich kann nur sagen, der Dörrapparat mit der Glastür ist was Feines. Er kam letzte Woche und wir dörren
nun schon ohne Ende. Gut, er nimmt mir in der Küche auch schon auf einem Tisch den Platz weg, wo
wir immer mehr die Backarbeiten tätigen, aber bis jetzt geht es, d.h. es muß erst mal.
Wir haben zwar eine geräumige Wohnung, aber ihr wißt ja, manchmal findet man keinen Platz für
was Neues. Wir werden im Herbst noch mal einen Platz suchen, vielleicht sogar im Flur.
Der ist bei uns groß und gleich an der Küche. Wir brauchen nur einen Tisch oder so, mein Mann
soll da mal was machen, jetzt ist keine Zeit......
Und das mit dem Reinigen der Schübe ist so was von einfach. In den Schüben sind so Plasteeinlagen
extra drin. Wenn gedörrt ist, dann legen wir die erst mal in kaltes Wasser ein. Und danach gehen
irgendwelche Krübel von selbst ab. Also die würden wir nicht in die "Emma" legen wollen. Und die Schübe
sind auch so einfach abzuwaschen, macht alles immer gern mein Mann. Doch er ist schnell fertig,
da an den Schüben nichts ist, nur vielleicht etwas klebrig vom Zucker. Also das ist die wenigste Arbeit,
meint mein Mann. Morgen werden wir wieder alles belegen.
Ich dachte erst, wie bekommen wir nur die 9 Schübe voll. Also kein Problem.
Mir lag ein neues Dörrgerät auch schon fast drei Jahre in den Gedanken, bis dieses Jahr mein Mann meinte, aber
nun überlege endlich und dann bestelle endlich.
Und ich las hier von ev. die Berichte und dann war der "Bestellfinger" gekrümmt.
Da wir hier auch einige Bauern haben, habe ich sogar schon mal noch wirklich ganz, ganz weiche Aprikosen gekauft.
Der Bauer war froh, daß er die los war.
Unsere zwei Bäume hat es letztes Jahr leider dahin gerafft. Das ist vielleicht ein toller Geschmack von den
getrockneten Früchten. Kein Vergleich mit den gekauften. Die Dinger kaufen wir nicht mehr.
Morgen möchte ich auch Kräuter probieren.
Gestern hatte ich dann meine getrockneten scharfen Paprika zu Pulver gemacht, dazu habe ich dann etwas
getrocknete Gurken und getrocknete Zitronenschalen und Orangenschalen gemischt. Das ist eine tolle
Kreation geworden. also wir sind happy. Und da wir Rentner sind, habe ich immer wegen dem Geld
überlegt. Aber die Firma K....kommt einem so entgegen, da sind auch Raten möglich, ohne wenn und aber.
Ich werde mal Bilder von unserem Schätzchen machen.
Wir haben nun etliche Gläser mit Deckel (Metallbügel) aus dem Keller geholt. Die sind nun leider schon fast
alle voll. Da müssen wir noch eine Lösung finden.
Nur eine Frucht hat uns bisher noch nicht geschmeckt, ein gekaufter Kürbis. Ob wir den zu lang drin hatten?
Müssen wir eben alles noch lernen. Dann will ich mal ein Suppenpulver machen........
In dem Sinne grüße ich euch alle und wünsche euch noch einen tollen Freitag
herzlichst
banana

[stoeri]

Hallo Freunde,

vielenDnak für Eure Beratung und Banana hör auf Genau auf den Sedona hätte ich es abgesehen. Ich brauche immer ewig lange bis ich mir was kaufe.

[Gast12230]

Das mit dem Platz finde ich nicht so schlimm - meiner steht bis ca. Oktober in der Küche, dann wird er aufgeräumt und kommt in die Waschküche.

[stoeri]

Hallo Schleepy

nah vielleicht könntest Du aber auch im Winter Deine gewaschenen Socken darin trocknen oder vielleicht die nassen Schuhe reinstellen .

[Gast12230]

Dafür habe ich dann das rieisge Dörrgerät in Form eines Trockners

[ev..]

hee-haw!
redneck score!

ein Rucksack voller Birnen fuer's aufklauben
die werden dem morgigen Tag im Warmen, sprich im Trockner, entgegensehen

[Nachtschattengewächs]

hee-haw!
redneck score!.............

Da wirst Du uns über die sprachliche/regionale Bedeutung wohl aufklären müssen

Gruß
Andi

[ev..]

Da wirst Du uns über die sprachliche/regionale Bedeutung wohl aufklären müssen

noe, solange Deine Signatur Englisch ist ...

[Nachtschattengewächs]

Dann behalt's einfach für Dich!


Gruß
Andi

[ev..]

wolltest Du damit jetzt sagen, Du schmueckst Dich mit einer Signatur, die Du nicht verstehst?

die 3 Woerter sollte doch sogar Freund Google uebersetzen koennen:

hee-haw
noun
1. a loud laugh that sounds like a horse neighing
(synonym) horselaugh, ha-ha, haw-haw
(hypernym) laugh, laughter
(derivation) bray

Redneck
Redneck (Rotnacken) ist im angelsächsischen Sprachraum eine abfällige Bezeichnung für ein Mitglied der ländlichen/konservativen, weißen Unterschicht. Mit dem Begriff Redneck sind stereotype Vorstellungen von Aussehen, Akzent, Auftreten und dem sozialen Status dieser Menschen verbunden. Der Begriff bezieht sich im aktuellen Gebrauch auf Personen, die aus verschiedenen Regionen der USA oder Kanadas stammen. Ursprünglich wurden nur Bewohner der Appalachen-Region und der US-amerikanischen Südstaaten so genannt, später auch die des Ozark-Gebietes (in Missouri und Arkansas) und der Rocky Mountains. Heute werden auch Menschen aus anderen US-Bundesstaaten und kanadischen Provinzen als Rednecks bezeichnet.

score
v. erreichen, erzielen; Punkte erzielen; Punkte verzeichnen; kennzeichnen; einritzen, schneiden

[banana]

Oh fein, nun sind wir beim Englischen, ich wäre froh, wenn ich diese Sprache etwas sprechen könnte.
wir hatten damals in der Schule Russisch, was ich aber auch nicht kann......
Danke ev. für die ausführlichen Erklärungen.
Wir waren gestern abend eingeladen und dort war es soooooooo interessant. Uns wurden Orte bei uns
im Umkreis genannt, wo wir Äpfel und Pflaumen ernten können, da dort leider keiner mehr erntet.
Aber zuvor sollten wir schon bei dem jeweiligen Amt vorbei sprechen und Bescheid geben.
Vielleicht gibt es bei euch auch so was? Es sollte wohl auch im www solche Seiten geben, die
darüber Auskunft geben. Ich will die Seite nicht nennen, da dort auch manchmal Gartenbesitzer
ihren Garten gefunden haben.
ev....hast Du schon Birnen auf dem Trockner gehabt?
Und stoeri, wie sieht es bei Dir aus? Mit dem Sockentrocknen im Winter ist doch eine gute Idee
So nun werden heute Chili und Paprika und nochmal Aprikosen getrocknet.
Euch allen schöne Grüße

banana

[Nachtschattengewächs]

wolltest Du damit jetzt sagen, Du schmueckst Dich mit einer Signatur, die Du nicht verstehst?

Signatur?
Welche Signatur?
Ach, Du meinst das Geschreibsel unter meinen Beiträgen?!
Ich habe mich auch schon gewundert, woher das kommt!
Da steht irgendwas mit Titanic, und weil ich bei dem Film so heftig weinen mußte, habe ich es eben stehen gelassen

die 3 Woerter sollte doch sogar Freund Google uebersetzen koennen:

hee-haw
noun
1. a loud laugh that sounds like a horse neighing
(synonym) horselaugh, ha-ha, haw-haw
(hypernym) laugh, laughter
(derivation) bray

Redneck
Redneck (Rotnacken) ist im angelsächsischen Sprachraum eine abfällige Bezeichnung für ein Mitglied der ländlichen/konservativen, weißen Unterschicht. Mit dem Begriff Redneck sind stereotype Vorstellungen von Aussehen, Akzent, Auftreten und dem sozialen Status dieser Menschen verbunden. Der Begriff bezieht sich im aktuellen Gebrauch auf Personen, die aus verschiedenen Regionen der USA oder Kanadas stammen. Ursprünglich wurden nur Bewohner der Appalachen-Region und der US-amerikanischen Südstaaten so genannt, später auch die des Ozark-Gebietes (in Missouri und Arkansas) und der Rocky Mountains. Heute werden auch Menschen aus anderen US-Bundesstaaten und kanadischen Provinzen als Rednecks bezeichnet.

score
v. erreichen, erzielen; Punkte erzielen; Punkte verzeichnen; kennzeichnen; einritzen, schneiden

Die wortwörtliche Übersetzung war (bis auf das Pferdelachen) nicht das Problem.
Was mir fehlt(e) war die Bedeutung eines solchen Ausspruches.
Eben weßhalb ein Pferdegelächter imitiert wird, wenn ein (vermeintlicher) Unterschichtler (wer denn) einen Punkt (welchen Punkt) erzielt?


Gruß
Andi

[ev..]

Die wortwörtliche Übersetzung war nicht das Problem.
... weßhalb ein Pferdegelächter imitiert wird, wenn ein (vermeintlicher) Unterschichtler (wer denn) einen Punkt (welchen Punkt) erzielt?

schon mal einen B-Western gesehen?
wann plaerren die Cowboys 'iii-haaaa' - so in etwa klingt 'hee-haw'
koenntest auch mit jippie uebersetzen

wieso soll sich ein
(vermeintlicher) Unterschichtler aka jemand, der nix hat also auch nix ausgeben kann,
einen Punkt (welchen Punkt) erzielt na einen Rucksack voller Birnen, ein paar Aepfel und das Deckelfach voll Feigen,
nicht freuen?

ausserdem bin ich ein echter Redneck
mit meinem 'instructer's tan', sonnenverbranntem Gesicht, Nacken und Haenden, der Rest absolut kaesig,
sprich jemand, der den ganzen Tag draussen in der Sonne schuftet und es trotzdem zu nix bringt

[Blume2012]

Hallo Löschblatt,

der Tipp stammt von einer Floristin: Getrocknete Blumen mit Haarlack besprühen verlängert die Haltbarkeit.

LG von Blume2012