[Paprika/Chili] Paprika anbau ,bald wird geerntet .

[kaufi]

Erst mal Dankeschön , aber so toll sind die Ernten ja auch nicht , ich freue mich aber , das überhaupt was wächst . Der Umzug hat mit ja die ganze Planung verhagelt und danach hatte ich einfach keine Lust mehr auf die Pflanzen . Zum Glück hatte in der zeit meine Mutter die Patenschaft übernommen . Dann noch das Wetter ,eigentlich wollte ich 2013 gar nichts mehr machen . Aber mittlerweile läuft es wieder besser und die Ideen für nächstes Jahr habe ich auch schon im Kopf .Sei es eine neue Grow Box zu bauen ,oder in meinem GWH 90 Liter Mörtelkübel als Beet Ersatz einzusetzen . Mein Kompost ist schon gut am reifen und es kommt noch jede Menge Heckenschnitt dazu . Damit werden die Kübel zur Hälfte gefüllt und dann Erde drauf . Das sollte für 8 Pflanzen pro Kübel reichen . Dann habe ich noch ein Freilandbeet geplant für Paprika/Chili Mischkultur .
Diese Jahr habe ich wieder viel gelernt , was mir im Nächsten Jahr helfen wir . Die 4 Pflanzen in einem 20 Liter Topf haben sich so toll entwickelt .Heute hatte ich sogar die ersten reifen Paprika daraus . Und man braucht auch in Topfkultur keine teure Tomatenerde . Ich habe in fast allen Töpfen ganz billige Blumenerde und die Pflanzen wachsen super ,sogar seit dem die Sonne scheint auf dem Balkon .

Auch wenn es gar nicht hier her gehört , wollte ich euch noch Zeigen was mir die schlechte Laune nach dem Umzug vertrieben hat .....



Das ist unsere kleine Chita , wir haben sie aus dem Tierheim geholt und sie versüßt uns nun den Alltag

[Taz]

Zum verlieben die Kleine!


Wir machen uns grad Pizza und haben ein paar Schoten vom Balkon genommen.
3 Sarit Gat (2 Gelbe, eine Grüne) und eine Aji Minas Gerais.
Gerade eben noch vor dem Ofen reinschieben ein Stückchen gekostet, jetzt brennt mir die Lippe, uahh.

Hab mich auch schon mit Samen für 2013 eingedeckt.
Nachdem ein Online Shop, wirst du sicher kennen kaufi, sie nun günstiger verkauft.

[banana]

@kaufi, und sie wird Dir sehr dankbar sein. Unsere Katzen sind auch nur Straßenkatzen. Wir hatten schon mehrere. Da wir meistens ältere Katzen genommen hatten, waren die dann oft sehr krank und hatten eben bei uns dann mehrere schöne Jahre.
Z.Zt. haben wir einen jungen Kater und eine ältere Katze, die auch jung zu uns kam. Zuerst mochten sich beide gar nicht
und nun geht es so leidlich. Aber beim Kater können wir beobachten, wie er sich wirklich wohl fühlt und uns auch mag.
Wir dürfen ihn auch jetzt schon oft streicheln, er will es auch. Nun ist er ein Jahr bei uns. Ich wünsche Dir
viel Freude und Spaß mit Deiner kleinen Süßen. Die trösten oft über vieles hinweg, wenn man sie streichelt und sie
dann schnurren. Es gibt sogar ein Schnurrgerät für Kranke, das Ding kostet ca 15000€......na ziehe ich doch was
Lebendes vor.

Und Deine Gartenprojekte fürs nächste Jahr finde ich toll. Auch wir wollen uns doch mit den Chilies anfreunden.
Ich hatte einige wenige Streifen im Gemüse gehabt und es hat doch gut geschmeckt. Wir haben uns nun ein Buch
über Chilies gekauft und wollen nächstes Jahr genau wissen, was wir aufziehen. Wir werden nicht viele Sorten nehmen,
vielleicht so ca 4 - 5 Sorten und dann werden wir uns so langsam an die Chilies heran tasten.
Gestern hatten wir eine Chilie, die hatte schlechte Stellen und der Geruch war auch nicht so gut.
Könntest Du mir sagen, was das ist? Ich habe sie gleich raus geschmissen. Die anderen an der Pflanze sind aber einwandfrei.
Euch allen noch eine schöne Woche und gute Ernten.

[kaufi]

Ich hoffe das ich keinen Ärger , wegen Werbung machen bekomme . Aber schaut mal hier vorbei http://www.semillas.de/ . Es gibt natürlich noch viele andere Shops ,aber bei denen habe ich immer gute Erfahrungen mit dem Saatgut gemacht . Außerdem ist alles mit so viel Liebe beschrieben . Nur eines zur Warnung , also für mich ist die Seite , wie für ein kleines Kind Toys `r`us an Weihnachten

[Gast10153]

Ich hoffe das ich keinen Ärger , wegen Werbung machen bekomme . Aber schaut mal hier vorbei http://www.semillas.de/ . Es gibt natürlich noch viele andere Shops ,aber bei denen habe ich immer gute Erfahrungen mit dem Saatgut gemacht . Außerdem ist alles mit so viel Liebe beschrieben . Nur eines zur Warnung , also für mich ist die Seite , wie für ein kleines Kind Toys `r`us an Weihnachten

Sie haben sie, die Chili Tepin

[Gast10153]

So, meine ersten Chilis werden langsam schwarz und zeigen diese Korkmuster, es darf also demnächst geerntet werden.....

[Nachtschattengewächs]

Hallo

Ich wußte garnicht, daß Semillas den Paprikabereich so derart aufgebohrt hat?
Bei meinem letzten Besuch dort waren eben auch Paprika und Chili dabei, aber nicht in diesen Mengen und auch spürbar teurer.
Klasse Link, den ich, weil ich den Namen ja kannte, beinahe garnicht angeklickt hätte!

Gruß
Andi

[kaufi]

Hallo

Ich wußte garnicht, daß Semillas den Paprikabereich so derart aufgebohrt hat?
Bei meinem letzten Besuch dort waren eben auch Paprika und Chili dabei, aber nicht in diesen Mengen und auch spürbar teurer.
Klasse Link, den ich, weil ich den Namen ja kannte, beinahe garnicht angeklickt hätte!

Gruß
Andi

Sie haben seit ende letzten Jahres die Preise reduziert . Aber viele Sorten gab es da schon immer . In meinem ersten Jahr hatte sie um die 600 Sorten . Wohl dem , der sich da zurück halten kann Ich freue mich schon immer sehr darauf neue Sorten für das nächste Jahr zu bestellen . Als ich den Link raus gesucht habe , bin ich schon gleich wieder fündig geworden

[Nachtschattengewächs]

.......... Als ich den Link raus gesucht habe , bin ich schon gleich wieder fündig geworden

Ist eben doch Teufelszeug das Internet
Das zieht einem das Geld aus den Taschen, da braucht es keinen Elementarschaden mehr
Ich erkenne mich wieder

Gruß
Andi

[pit1]

War eben mal auf die Semillasseite nur mal kurzkonnte mich danach hier gleich neu Anmelden.

Das Ergebnis:Spickzettel ist so gut gefüllt das wenn ich alles kaufe mein Garten eindeutig zu klein ist

[kaufi]

Ich glaube wir gründen eine Sucht Gruppe

[pit1]

Ich glaube wir gründen eine Sucht Gruppe

Hiermit melde ich mich schon mal an

[Nachtschattengewächs]

Hiermit melde ich mich schon mal an

Man braucht sich nicht anzumelden!
Die üblichen Verdächtigen (wie wir) sind automatisch dabei

Gruß
Andi

[Gast10153]

Hihi, ich hab heute schon bestellt die Chiltepin musste ich einfach haben.

[kaufi]

Man braucht sich nicht anzumelden!
Die üblichen Verdächtigen (wie wir) sind automatisch dabei

Gruß
Andi

Ey super , dann haben wir ja auch schon den Titel für den nächstjährigen Paprika/Chili Treat

Dazu habe ich ein paar Balkon Chili Fotos .....



Die Chokolate Beauty reifen auch auf dem Balkon so langsam vor sich hin .



An meiner Lieblings Freilandpflanze reift es auch ,ich ärgere mich immer noch , das ich sie falsch beschriftet habe . Den Beeren nach könnte es eine Anaheim sein ,sie sind zwar etwas kleiner , schmecken aber genau so . leicht scharf und etwas Süßlich wie Paprika . Sehr lecker .



Pflanzen falsch zu beschriften ist eine Sache , aber bei der sieht es so aus als ob 2 Sorten dran hängen würden ....



... eigentlich sollten es Big Cherry werden .



Auch auf dem Balkon wachsen ein paar Jalapenos .



Die Freiland Habby trägt leider nicht , sieht aber schön aus .

..... es soll ja wieder gutes Wetter geben , dann sollte es an Wochenende wider was zum Naschen geben

[banana]

Nun habe ich das Pepper-Buch in den Händen und kann nur staunen. Jetzt weiß ich, warum meine eine Chilie
abgefallen ist. Ich kenne jetzt die Krankheit und weiß, was wir falsch gemacht haben.
Es stehen auch Rezepte und Lagerungsmöglichkeiten im Buch, sehr interessant. Also werden wir es mit den
Chilies probieren. Leider habe ich wie gesagt, eine Schoko Habanero (10) und das ist eben als Anfänger doch
recht viel Feuer.
Die Seite habe ich mir auch gleich aufgerufen. Auf alle Fälle werden wir nächstes Jahr doch lieber die
etwas weniger feurigen nehmen.
Wenn es geht, würden wir gern im Winter eine fürs Fensterbrett ziehen. Habt ihr damit schon Erfahrungen?
Und welche Chilie habt ihr dafür genommen?

[Gast10153]

Nun habe ich das Pepper-Buch in den Händen und kann nur staunen. Jetzt weiß ich, warum meine eine Chilie
abgefallen ist. Ich kenne jetzt die Krankheit und weiß, was wir falsch gemacht haben.
Es stehen auch Rezepte und Lagerungsmöglichkeiten im Buch, sehr interessant. Also werden wir es mit den
Chilies probieren. Leider habe ich wie gesagt, eine Schoko Habanero (10) und das ist eben als Anfänger doch
recht viel Feuer.
Die Seite habe ich mir auch gleich aufgerufen. Auf alle Fälle werden wir nächstes Jahr doch lieber die
etwas weniger feurigen nehmen.
Wenn es geht, würden wir gern im Winter eine fürs Fensterbrett ziehen. Habt ihr damit schon Erfahrungen?
Und welche Chilie habt ihr dafür genommen?

Wenn es wenig feurig sein soll, gerade für den Einstieg kann ich Jalapenos empfehlen. Die haben viel Fleisch (wie Paprika), sind geschmacklich ausgezeichnet und es gibt Sorten, die haben "nur" 4000 Scoville. Man kann sie auch grün ernten, dann sind sie weniger scharf. Sind vielseitig verwendbar nur trocknen lassen sie sich schlecht.

Für den Winter kann ich eine Cayenne (evtl. long slim oder ähnlich) empfehlen. Die ist in der Pflege sehr anspruchslos und verträgt auch geringere Temperaturen und weniger Licht ganz gut. Eine Zusatzbeleuchtung in der düstersten Zeit wirst du aber dennoch benötigen. Zumindest von Dezember bis Feber.

---------- Automatische Beitragszusammenführung ----------
---------- Beitrag hinzugefügt: 01.08.2012 um 14:55 Uhr ----------

Ich werde heuer auch zum ersten mal selbst einige überwintern. Ins Rennen gehen 2 Cayenne long slim, eine Jalapeno, eine Habanero Morado und eine Habanero hot lemon. Kann dann später berichten wie es läuft.

[Gast4451]

Ehefrau ißt die Jalapenos ,
wenn sie in Essig eingekocht sind zum Wurstbrot.
Sorry, ich muß da passen !

[Gast10153]

Ehefrau ißt die Jalapenos ,
wenn sie in Essig eingekocht sind zum Wurstbrot.
Sorry, ich muß da passen !

Ich habe nach dem "Genuss" meines letzten Chilis, in das ich aus versehen zu viele Habanero morados gegeben hatte einen halben Liter Buttermilch und 5 Toastbrote gebraucht bevor ich wieder einigermaßen frei durchatmen konnte. Dann viel mir ein das ich ja eigentlich eine Lactoseintoleranz habe.....war mir in dem Moment aber sch***** egal. Dagegen sind Jalas echt lachhaft.

[ev..]

Ehefrau ißt die Jalapenos ,
wenn sie in Essig eingekocht sind zum Wurstbrot.

hubby isst die auch wie ich Essiggurken,
muss ich auch passen

hab heute mein erste reife Fatali geerntet
im Bild links eine Trinidad-Kongo daneben eine Habanero als Vergleich
de gelbe im Vordergrund ist die Fatali



hubby hat probiert, Habaneros isst er kleingeschnippselt im Salat oder Stir Fry
Trinidads meint er waeren nicht recht viel anders
die Fatali hat er beschnueffelt und fuer langweilig befunden,
angeschnitten, nochmal gerochen und die Augen verdreht,
probiert und geschnaubt, kurz drauf meinte er 'jetzt wird's im Bauch warm'