[Blattgemüse] Kopfsalat

[WAYKOW]

du sagst es

[heutesonne]

ich habe letztes jahr zwei salate blühen lassen - nun kommen überall zwischendrin kopfsalate von alleine

[löschblatt]

Ich habe mich schon gewundert, warum bei mir in den Erbsenfeld Salat wächst.
Wo Du es jetzt schreibst fällt mir ein, dass mein Salat letztes Jahr auch geblüht hat.

Liebe Grüße
Löschblatt

[gartenfuxx]

habe den thread gerade erst gesehen, und du hast es echt gut erklärt hilfreich

[rainerm]

bei mir wird der Salat jetzt erstmal auf ein Jahr verschoben.
Heute kam die neue Raschid darf wieder essen Liste per mail aus Hannover
und leider ist Salat immer noch rot für weiter 6 monate
Also alles was hoch geerntet wird Tomaten Äpfel Gurken usw. sind jetzt wieder frei
alles was direkt am Boden geerntet wird nur wenn man es abschelen oder kochen kann.
Gut das ich Erdberren in der Ampel habe

[Stichsaege]

Freu Dich auf nächstes Jahr Raschid, auch wenn es noch eine Weile dauert. Du hast inzwischen so viel geschafft, dass das mit dem "Salat nicht essen dürfen" unter Kleinigkeiten fällt!

Ich hab heute eine ganz neue Erfahrung gemacht: wenn man Kopfsalat nicht "sauber" abschneidet (an der Wurzel unter der Erdoberfläche) sondern ihn so "erwischt", dass noch zwei oder drei Blätter stehenbleiben, treibt er wieder aus. Ich wollte ein abgeerntetes Beet für Radieschen fertig machen und sah plötzlich neue Salatpflanzen genau da, wo ich vor ein paar Tagen den Salat abgeschnitten hatte. Garantiert keine Selbstaussaat, da an der Stelle Setzlinge aus der Gärtnerei standen.
Geht aber vermutlich nur bei den feuchten Witterungsverhältnissen momentan. Aber ich werde es beobachten ... Bin jetzt schon gespannt, ob da voll ausgebildete Salatköpfe draus werden!

Grüße vom
Stichsägerich

[WAYKOW]

Nein werden es nicht . Er schießt jetzt zur Blüte hoch.

Er bringt auch nur wenige Blätter, die allerdings sehr zart schmecken. Du brauchst aber 10 solcher Pflanzen für einen Salat.

Du kannst es gerne versuchen, aber nur mit einer Pflanze für andere wäre der Platz zu schade.
Die Samen die er ausbildet würde ich auch nicht verwenden, da es sich hier um eine Notblüte handelt.

[Stichsaege]

Danke für die Info WAYKOW.

Dann werde ich mal den nächsten regenfreien Tag dafür nutzen, das Beet wirklich für Radiesschen fertig zu machen.

Grüße vom
Stichsägerich

[WAYKOW]

Ich werde mir überlegen, ob ich nächstes Jahr "Maikönig" wieder ansäe. Zumindest werden ich schon deutlich früher auf eine andere Sorte wechseln.

Die Kopfsalate auf meinem Parkplatzbeet sind noch nicht ausgewachsen und schießen bereits zur Blüte. Außerdem sind die Blätter sehr empfindlich und durch den vielen Regen haben sie schon einige faulen Blätter

Gestern brauchte ich drei Köpfe für einen kleinen Salat

[Rübe]

Beim `Maikönig`kann ich dir nur zustimmen. Beim `Maiwunder` den ich letztes Jahr zum Überwintern ausgesät hatte war es ähnlich. Vielleicht lag es aber auch nur an den extermen Temeperaturen, die wir bis jetzt in diesem Jahr hatten.
Andere Sorten die ich zeitgleich mit dem `Maikönig`säte, haben sich wesentlich besser gehalten.

Derzeit habe ich als Sommersalat zur Anzucht: Mona u. Laibacher Eis. Desweitern keimen im Augenblick Radicchio `Palla Rosa`und versch. Endiviensalate. Chicoree sprießt auch gerade im Beet.

Welche Salatsorten baut ihr denn an, welche richtig schöne dicht gefüllte Köpfe bilden?

[WAYKOW]

Danke für die Tipps.

Ja - ich denke auch dass das verrückte Frühjahr daran Schuld war, denn sonst haben wir seit Jahren Maikönig erfolgreich angebaut. Mich ärgert es jetzt. Dafür sind unsere Gurken schon weiter als gedacht, wie ich gestern feststellen konnte. Daher kann ich den Ausfall verschmerzen.

Aber selbst wenn er was geworden wäre, gestern hat es bei den Salat verhagelt Die einzigen Verluste die uns der Hagel gebracht hat und dieser war eh nicht mehr viel wert

[gartenfuxx]

ohwe waykow :/ aber meine gurken sind auch schon weit. Dort hängen schon teilweise solche kleinen 10-15cm gurken dran

[rainerm]

ist das Salat was hier jetzt auf einmal kommt

[Rübe]

Obere Bilder sind eindeutig Salatpflänzchen. Die beiden unteren sehen für mich eher wie rote Beete aus,kann das hinkommen?

LG Rübe

[rainerm]

ja supi
rote Beete hatte ich gesät.
Das es jetzt auf einmal alles kommt ich bin verwundert weil es schon im Mai gesät wurde
Klasse dann bekomme ich ja noch Salat

[Rübe]

Na das freut mich für dich, Raschid.
Ich denke aber, dass du die Rote Beete verziehen mußt, weil sie halt doch ein bischen eng beieinander stehen. Die gezogenen Pflänzchen kannst du aber an anderer Stelle wieder einsetzten.

[WAYKOW]

Die Salatpflanzen stehen auch etwas dicht. Je mehr Platz du ihnen einräumst, dest schönder wird der Salat.

4 Köpfe auf 1 qm ist ok.

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---------- Beitrag hinzugefügt: 02.07.2012 um 10:11 Uhr ----------

Der Salat ist aufgegangen weil es in letzter Zeit kühler war.

Wenn es jedoch keine schoßfeste Sorte ist, wirst du vermutlich ncht viel Freude damit haben

Wenn du im sommer welchen vorziehen willst, dann unbedingt im Hause in Aussaatschalen.
Ich habe zuletzt gestern gesäät.

[GartenOli]

Ich probiere zur Zeit eine neue Kopfsalatsorte aus. Archimedes von Kipenkerl, soll resistent gegen Falschen Mehtau sein und lange schossfest. Die Samen sind piletiert und deswegen leichter zu dosieren. Den Tipp habe ich von YouTube. Da die Samen allerdings teuerer als normaler Kopfsalatsamen sind, fast 4 Euro, habe ich hohne Erwartungen.

Bislang ist alles aufgegangen, werde in diesem Thread dann mal was zu der Sorte schreiben, und später vielleicht auch Bilder dazu bringen.

Hier dann mal 2 Bilder vom Archimedes, die Blätter sind ziemlich gleich groß und er ist bislang auf von Schädlingen komplett verschont geblieben. Kann es kaum erwarten, das er Köpfe bildet.



Naja und Unkraut ist eben auch zu sehen, bin ziemlich faul

[WAYKOW]

Der linke macht bereits erst anstalten einen Kopf zu bilden. Schauen gut aus könnte aber sein, dass die Blätter etwas weniger zart sind, dies ist aber bei fast allen oder sogar bei allen Sommersalaten so.

[GartenOli]

Ich habe mir gestern eine Tüte Samen gekauft "Winter Butterkopf" das ist ein Kopfsalat. Der soll im Juli bis August gesät werden und im Februar bis März geerntet werden können. Bei Frost soll er nur abgedeckt werden, so steht es auf der Tüte, ich werde das auf jeden Fall mal probieren.