[Blattgemüse] Kopfsalat

[WAYKOW]

würd mich freuen *Bilder sehen will*

[Chrissü]

Hallo WAYKOW,
sehr gute Beschreibung. Ich merke, ich habe noch viel zu lernen - auch beim Salat

[Marion27]

Servus WAYKOW!

Nachdem du Spezialist (-in?) zum Thema Salat bist.....
Wenn ich Salat z. B. im Hochbeet gepflanzt hatte und diesen geerntet habe....kann ich dann an die (fast) gleiche Stelle neuen nachpflanzen, oder muss ich ihn ganz wo anders setzen?

[WAYKOW]

Ich ziehe auch im Sommer meinen Salat in aussaatschalen vor. Allerdings nicht im Hause, sondern natürlich draußen (Balkon)
Dadurch muss mein Salat nur für ca. 6 Wochen ins Beet.

Ich pflanze dadurch 3 - 4 mal an die gleiche Stelle Salat/Jahr.

Problem: Sollten dorch mal Läuse kommen, dann sollte man die oberste Erdschicht entsorgen. Da ich aber lausfreie Sorten nehme, passierte mir dies nur einmal (in 2010 dem Läusejahr).

Nach 2 Kulturen wird etwas nachgedüngt sonst braucht er keinen Dünger.
Bei der Düngerwahl keinen Blumen oder Blühdünger verwenden, sonder eher stickstoffbasierend.

Ab ca. Mai auf Schossfeste Sorten achten.

[Marion27]

Ich ziehe auch im Sommer meinen Salat in aussaatschalen vor. Allerdings nicht im Hause, sondern natürlich draußen (Balkon)
Dadurch muss mein Salat nur für ca. 6 Wochen ins Beet.

Ich pflanze dadurch 3 - 4 mal an die gleiche Stelle Salat/Jahr.

Problem: Sollten dorch mal Läuse kommen, dann sollte man die oberste Erdschicht entsorgen. Da ich aber lausfreie Sorten nehme, passierte mir dies nur einmal (in 2010 dem Läusejahr).

Nach 2 Kulturen wird etwas nachgedüngt sonst braucht er keinen Dünger.
Bei der Düngerwahl keinen Blumen oder Blühdünger verwenden, sonder eher stickstoffbasierend.

Ab ca. Mai auf Schossfeste Sorten achten.

DANKE für deine Infos!!!!
Stickstoffbasierend...da könnte ich auch mein Wurmfarn auflegen.... Kompost ist leider aus...
Läuse?!? Ach ich kann diese schwarzen und grünen Viecher schon nicht mehr sehen! Auf den Rosen...und den jungen Obststräuchern...sogar auf (echten) Unkräutern sitzen sie und werden von den Ameisen gehegt & gepflegt.... Ich sag dir....wir haben soooooooo viele Ameisennester (letztes Jahr sogar eine richtige Plage im EG des Hauses- war richtig schlimm und hatt ich noch nie in meinem Leben gesehen...außer im Ameisenhaufen!)!!!!! Gestern haben wir das Gras abgesenst...da zeigten sich unzählige Nester...diese Mistviecher.... Gegen ein paar habe ich ja nichts....aber das ist einfach zuuuuu viel! Puderzucker + Backpulver... zerreissen soll's sas!!!

PS: schossfreie Sorten....welche kannst du bitte empfehlen?

[WAYKOW]

Ich kann keinen empfehlen, da mir der Kopfsalat hauptsächlich im Frühjahr schmeckt. Die schoßfreien sind nicht ganz so gut.

Im Frühjahr (ausaat - April) habe ich Maikönig der ist hervorragend.
Im Moment säe ich Ovation, den kenne ich noch gar nicht.
Geh einfach ins Gartencenter und suche Samen die man bis August aussäen kann.

[Marion27]

ok! DANKE, werde ich machen!

[desdemona]

Ich werde mit meinem vorgezogenen Kopfsalat irgendwie nicht grün..ich habe ihn nach deiner Anleitung WAYKOW in Saatschalen im Abstand von einem cm vorgezogen und gestern aufs Beet verpflanzt. Irgendwie sehen die von der Form her nicht so aus, als ob daraus mal ein Kopfsalat würde...die ausm Baumarkt sehen gaaaanz anders aus....

http://www.flickr.com/photos/moseski...in/photostream

leider weiss ich nicht wie ich hier fotos einfüge....

[WAYKOW]

Hast du sie nur im Haus vorgezogen oder waren sie auch draußen?
Es könnte sein dass sie etwas lang sind anonsten ist alles ok.

Manchmal kann es passieren, dass die Blätter der Setzlinge früh eingehen (gerade wenn er sehr lang ist) häufig tribt er dann aber bereits neue Blätter nach. Lass ihn einfach mal wachsen ich denke das wird schon.

Würde mich freuen wenn du Bescheid gibt ob es geklappt hat.

[desdemona]

Ich werde auf jeden Fall Bescheid geben! Da ich absoluter Kopfsalatfan bin und noch 5 freie Beetreihen zur Verfügung habe war die Überlegung da, alles mit Kopfsalat zu belegen. Wäre nur doof, wenn der dann komplett nix wird...?!?! Die Frage ist also ob ich das Risiko eingehe.(Meine Gartenbemühungen fruchten nämlich insgesamt nicht so toll,und langsam schwindet hier und da mal die Motivation...)

Den Kopfsalat habe ich auf dem Balkon vorgezogen, in der Wohnung war er gar nicht.Unsicher bin ich auch wie tief ich ihn einbuddeln muss...ich habe nun versucht ihn so tief bis zum rausspriessen des kleinsten Blattes einzubuddeln. Zu tief wäre ja nicht förderlich oder????

[WAYKOW]

Der Kopfsalat soll im Winde wehen. D.h. nur die wurzeln einbuddeln und der Blattansatz muss so ca. 1/2 cm über der Erde sein.

Wichtig ist auch, dass du den Kopfsalat bei den Temperaturen im Hause vorkeimen läßt. Draußen könnte es ihm schon zu warm sein. Nach dem Keimen darf er aber gleich auf den Balkon/Garten

[Marion27]

Der Kopfsalat soll im Winde wehen. D.h. nur die wurzeln einbuddeln und der Blattansatz muss so ca. 1/2 cm über der Erde sein.

...ups...ECHT?!? ...nicht bis zu dem Blatteinsatz eingraben?!? ...öhm...na dann darf ich mich nicht wundern, wenn meine Salate nicht wirklich so werden...
Übrigens, ich habe gestern 5 versch. Sorten zum Testen angesät....mal schauen, ob das stimmt, was der Verpackungstext verspricht...

[*Sony*]

Habe 3 Häupl Eissalat gesetzt und die machen sich gut.


Da werde ich noch welche pflanzen,wir essen den gerne.

[haduwy]

Ich habe meine erste Generation Balkonsalat auch zu tief eingepflanzt. Schmecken tut er ohne festen runden Kopf aber auch gut

[Sommerregen]

Marion, was für Sorten hast Du denn gesät und
wie siehts bisher aus?

[faustusnight]

jetzt hab ichs endlich getan: das erstemal kopfsalat gesät.vorgestern abend in die erde getan,und heute keimt schon ein bisserl was.

[rainerm]

bei mir im Beet und im GWH ist nichts gekeimt.
Im Frühbeet ist was zu sehen und die werde ich nicht mehr umpflanzen. Wenn die groß werden dann nehme ich das Beet einfach drüber weg.
Meine ersten waren nach dem umpflanzen alle kaputt und die ins beet gemachten samen keimen nicht.
Bei salat komme ich irgendwie nicht klar

[WAYKOW]

Im Haus anziehen bis er keimt.
Draußen ist es entweder zu kalt oder zu warm. 20 Grad nicht mehr aber auch ncht weniger als 15. Die Zimmertemperaturen sind ideal. Nach dem keimen darf der anzuchtbehälter gleich in den Schatten und nach ein paar Tagen in die Sonne.

@faustusnight ja - so soll es sein zwischen 24 und 48 Stunden ist normale Keimdauer.

Ich muss heute auch noch neuen Kopfsalat säen.

[rainerm]

faustusnight

hast du ins beet gesät oder in die wohnung

[faustusnight]

ich hab im haus gesät,und jetzt hab ich ihn auf die terasse gestellt in den schatten.am abend nehm ich ihn wieder ins haus,weil es in der nacht relativ kalt ist.