"Topkieker" der Dritte

[Cucina74]

Bärlauchravioli (selbst gebastelt) mit gebratenem grünem Spargel.

[Viola56]

du machst dir ja Arbeit Cucina

Gaby, Plautze ?? Aber kanns mir denken , was es bedeutet

Schichtbraten mit Grießknödel

[purzelmaus]

Weil heute ein besonderer Tag ist, gab es bei uns wieder Steak, mit Spargel und Kroketten
und am Nachmittag leeeecker Kuchen.
Da die ganze Torte für 2 Personen zuviel ist, wird der Rest morgen eingefroren.

[ingistern]

Wow!! cucina...das war bestimmt vieeel Arbeit, sieht sehr schön aus!!

Habe heute auch Bärlauch"Arbeiten" erledigt...meinen Jahresvorrat an Pesto, ohne Käse..schön mit Olivenöl bedeckt in mehrere kleine Gläschen abgefüllt und dunkel im untersten Fach des Kühlschrankes gelagert, hält dies Monate...


und dann gabs noch Spargel-Gemüse ( für GG: zerlassene Butter mit Dijon-Senf grob) und Spargel-Salat (für mich ) , dazu frische Leberwurst und Spiegelei druff...

[GabyH]

Torten friert man nicht ein... die Spendet man an gabys.
Was ist denn heute für ein besonderer Tag?

[Viola56]

Wie gut , dass es Gaby`s gibt , die Fragen stellen , die man sich selber ned getraut zu fragen

[Cucina74]

Danke für euer Lob. Ja, macht schon Arbeit. War eine Stunde mit der Montage der Ravioli beschäftigt (also Teig und Füllung waren schon fertig). Und in 10 Minuten war alles verschleckert.

Aber für 2 Personen geht das schon mal. Vor allem wenn draussen so ein Sauwetter ist! Für eine ganze Familie oje, da müsste man Ganztagshausfrau sein.

Wow. hier kann man sich richtig durchschlemmen.

@Vio
Schichtbraten! Nie gehört. Wie wird der gemacht. Sieht lecker aus

@Purzelmaus
Torte für einen besonderen Tag. Ich will sofort auch einen besonderen Tag.

@Ingi
Bärlauchpesto hatte ich auch überlegt. Aber auf die Schnelle kein Rezept gefunden. Ohne Käse? Klingt interessant.

[purzelmaus]

Torten friert man nicht ein... die Spendet man an gabys.
Was ist denn heute für ein besonderer Tag?

Gaby der war gut

Möchtet Ihr wirklich wissen, was das heute für ein besonderer Tag für uns war/ist?????

34. Hochzeitstag , endlich müssen wir die Marzipantorte mal nicht mit Gästen teilen , Mein Mann liebt Marzipantorte, hab ich gestern kurzfristig beim Bäcker bestellt. Hätte es nicht geklappt, hätte ich eine Zitronenbisquitrolle gemacht.

Cucina, hast Du keinen Hochzeitstag?????

[Cucina74]

Doooch schon .... aber nicht heute.

[purzelmaus]

Doooch schon .... aber nicht heute.

Dann musst Du noch warten

[Cucina74]

Bis November....

Ne, im Juli ham wir Jahrestag. Da gehen wir auswärts Essen. Hoffentlich ist das bis dahin wieder möglich. Letztes Jahr waren wir übrigens das einzige mal genau an diesem Tag auswärts essen.
Das waren noch Zeiten!

[Viola56]

Herzlichen Glückwusch Doris !!

Cucina , von Schichtbraten hab i auch erst vor ein paar Tagen das 1. Mal gehört und musste ihn gleich ausprobieren , aber das nächste Mal wird eine Rolle geformt , ist kompakter

Schnitzel , Sz , Pf , und dünn mit Senf bestreichen
geschichtelt hab i mit Speck , Zwiebel , Champignons, Gurkerl , roter Paprika und Käse

[purzelmaus]

Danke Dir Vio.

So was ähnliches als Schichtbraten mache ich immer mit Rouladenfleisch, nennt sich "Russisches Rindfleisch". Ist auch sehr lecker.

Cucina, Jahrestag ist ja auch ein super Grund zum feiern. Unseren 38. Jahrestag könnten wir Mitte August feiern. Und davor sind noch unsere Geburtstage. Bin gespannt, ob wir dieses Mal mit Freunden was machen können.

[Stichsaege]

Möchtet Ihr wirklich wissen, was das heute für ein besonderer Tag für uns war/ist?????

34. Hochzeitstag , endlich müssen wir die Marzipantorte mal nicht mit Gästen teilen , Mein Mann liebt Marzipantorte, hab ich gestern kurzfristig beim Bäcker bestellt. Hätte es nicht geklappt, hätte ich eine Zitronenbisquitrolle gemacht.

Hallo Purzelmaus,
Erstmal Glückwunsch zum 34. Hochzeitstag.
Die schlechte Nachricht für Dich : an Eurem 35.-jährigen Hochzeitstag sind bestimmt alle Besuchsverbote aufgehoben - und da kommen wir dann alle zum gratulieren . Fang schonmal an zu backen ...

Grüße vom Stichsägerich

[purzelmaus]

Hallo Purzelmaus,
Erstmal Glückwunsch zum 34. Hochzeitstag.
Die schlechte Nachricht für Dich : an Eurem 35.-jährigen Hochzeitstag sind bestimmt alle Besuchsverbote aufgehoben - und da kommen wir dann alle zum gratulieren . Fang schonmal an zu backen ...

Grüße vom Stichsägerich

Stichsägerich, ich glaub da wirst Du nächstes Jahr PECH haben. Wenn alles gut läuft, das Wetter mitspielt und wir Corona vielleicht Ade gesagt haben, sind wir an dem Tag gar nicht zu Hause. Das haben wir uns nämlich für nächstes Jahr schon vorgenommen.

[GabyH]

Dann kommen wir einfach alle mit

[purzelmaus]

, wir sprechen uns nächstes Jahr wieder.

Jetzt geht es erst einmal zum impfen.

Bis später dann mal.

[Cucina74]

Oh Purzelmaus, gestern vor lauter sabbern ganz vergessen!!!

Herzlichen Glückwunsch zum Hochzeitstag!!!

Klar nächstes Jahr gibs einiges zum nachholen, da kannste uns nicht brauchen.

Alles Gute für die Impfung

[Joes]

, wir sprechen uns nächstes Jahr wieder.

Jetzt geht es erst einmal zum impfen.



Bis später dann mal.

Ist die Impfung gut verlaufen, alles geklappt ?

Keine Angst, frage nicht, damit ich zum Essen eingeladen werde.
Ist mir eh zu weit

[purzelmaus]

Danke Euch.....sind gerade zurück gekommen. War sehr voll dort. Nun hoffen wir, das die Nebenwirkungen ausbleiben.

Joes hab ich auch nicht.

Heute gibt es schnelles Essen...
Schaschlik mit Pommes und dann der obligatorische Rentnerschlaf.

Cucina ist doch nicht schlimm.... . Trotzdem Danke für die Wünsche.