[Zucchini] Meine Ernte 2017

[bonner_garten]

Bisher hab ich 38 kg Zucchini geerntet (viele verschenkt) aber das hier ist die Spitze:





3,4 kg

[TigerEye]

Wow - das ist kein schlechtes Gewicht.

Ich habe ein Zucchinipflänzchen geschenkt bekommen - seit zwei Monaten esse ich fast jeden Tag Zucchini. Jetzt reicht es mir langsam. Suppe für den Winter ist auch schon eingefroren. Zucchinisuppe natürlich.

[bonner_garten]

Aus der hier machen wir auch Zucchinicremesuppe

[Michi1]

Wir hatten zwar auch jede Menge Zuccini bei nur einer Pflanze. Da wir aber sie nicht größer werden lassen als ca. 20 cm kann ich keiner Record melden. Sollte einmal eine ein wenig größer werden da wir sie übersehen habe wird nur noch eine Suppe daraus gemacht.

[Trüffel]

Mir schmeckt auch Suppe am besten von ganz jungen Zucchini. Die anderen werden bei mir in die Lasagne geraspelt. Mehr wie 300 Gramm wiegt selten eine. Höchstens die zum Füllen, die lasse ich etwas größer werden. Ich ernte alle 2 Tage so 2-3 kleinere Zucchini.

Meine russische Nachbarin dagegen möchte ausschließlich Monster-Zucchini. Ihr schmecken die kleinen jungen nicht. Sie schneidet das wollige Innere raus und schmort sie dann mit anderen Sachen.

Viele Grüße
Petra

[eve]

Ich habe eine riesige Zucchini von den Nachbarn gegrillt als Beilage. Die Scheiben gut gewürzt mit Salz, Pfeffer, viel Knoblauch, Majoran, Thymian.
Man kann sie auch in einer Pfanne schnorren.
Oder man höhlt sie aus und mischt das Fruchtfleisch mit Hackfleisch u.füllt die halbierten Zucchini.

[cami]

ich habe neulich aus so einer Monsterzucchini Zucchinikartoffelpuffer mit Räucherspeck gemacht. Man darf da natürlich nicht das Kerngehäuse mitverwenden.

[Dyshof-Jo]

Meine Zucchini haben abgeloost dieses Jahr. Habe alles in allem nur ca 10 kleine Früchte geerntet. hAgel und Schnecken haben das meiste vernichtet. Eine Pflanze produziert noch ein wenig.

[Schneddel62]

Hab nur noch eine Pflanze Gold Rush und die produziert so alle 3 Tage 2 Erntereife Früchte was für uns genau ausreicht.

LG Schneddel

[bonner_garten]

Meine Zucchini haben abgeloost dieses Jahr. Habe alles in allem nur ca 10 kleine Früchte geerntet. hAgel und Schnecken haben das meiste vernichtet. Eine Pflanze produziert noch ein wenig.

Schnecken hatte ich in diesem Jahr überhaupt keine im Garten (Gott sei Dank).

[Benche]

Nach 2 Wochen Urlaub auch noch eine gefunden 3,322 kg )

Hatte diesmal meine Pflanzen aufn Kompost gesetzt, diese entscheidung wurde mit viele Kilos belohnt

[nelle]

Dieses Jahr haben die Schnecken keine Zuccini Pflanzen gefressen. Nun habe ich Zuccini im Überfluss.Und manche werden auch zu groß .Gewogen habe ich meine noch nicht.Werde es aber doch mal machen.Mal sehen ob ich mit halten kann
Zuccinisuppe habe ich auch schon in Glässer eingekocht.Nun habe ich ein Rezept gelesen zum einlegen .Das wird als nächstes ausprobiert.
Esse gerne Zuccini aber dieses Jahr sind es mir doch zu viele und ich habe auch schon einige abgegeben.