(Ein)heimische Gemüsesorten

[cami]

danke dir!

[Gast20885]

Unter Forstbotanikern ist alles was nach 1492 Columbus) in Europa auftauchte - ein Neophyt.
Das deckt sich mit der Aussage von Urmel.

[halbeWildnis]

...hat aber mit der Ernsthaftigkeit meiner Frage nix zu tun. Für mich ist das grad ziemlich wichtig.

Moin,
cami... etwas OT: mir scheint's, dass du es gerade nicht ganz einfach hast....hast du schon mal was von den "Ernährungs Docs" im NDR gesehen? Es ist erstaunlich, wie manche Menschen durch "richtiges" Essen wieder gesunden können, wenn sie konsequent sind. Evtl. entdeckst du einen ähnlichen Fall unter all den Vidios....OT Ende.

Wie du aus den Berichten sehen kannst, streiten sich sogar die Gelehrten, was denn (Ein)heimisch ist. Hier an der Küste könnten wir auch nicht alles anbauen, so wie in gewissen milden Gegenden in D. Manchmal linse ich auch gern was sich noch weiter nördlich etabliert hat, genauso was von etwa "meinen Längengrad" herkommt...nach meinem Verständnis, könnten von solch "etablierten Gemüse", sich unsere Vorfahren ernährt haben...vllt. hatten sogar die Mongolen Einfluss auf unsere Region...und deshalb magst du so gern Chinakohl

[shogun]

Ich verstehe nicht, was der Begriff 'einheimisch' mit 'gesund' zu tun haben soll. Es kommt doch auf die Inhaltsstoffe von Gemüsesorten an, die nicht unbedingt was mit deren ursprünglicher Herkunft zu tun haben.

[cami]

Hallo Heidi, ja so ganz einfach isses im Moment nicht, das stimmt. Aktuell geht es gerade darum, herauszufinden, woher mein unerklärlicher ununterbrochenen Juckreiz kommt, den ich seit fast eineinhalb Jahren habe. Erst mussten Allergerien ausgeschlossen werden, dann sämtliche Medikamente ausgewechselt, neue Therapien begonnen und erprobt werden. Und nu baue ich langsam meine Ernährung nach einer Kartoffelwochendiät wieder auf, um zu sehen, ob Nahrungsmittel da eine Rolle spielen. Dazu soll ich erstmal nur einheimische Gemüse nach und nach essen. Z. B. nur Kartoffeln aus Deutschland, Chinakohl aus hiesigem Anbau ect... denn damit sollen, so weit möglich, Zusatzstoffe vermieden werden, wie Konserviererungsstoffe ect. Danke dir für den Hinweis, da gucke ich gerne mal nach!

shogun, du hast schon recht, nicht alles, was einheimisch ist, ist automatisch gesünder.

[Michi1]

cami, es kann aber auch sein das man mit natürlichen Sachen wie z.B. Seifen oder Waschmittel allergisch reagierst. Auch die Natur hat viele Stoffe die nicht alle vertragen.

[cami]

Michi, ich weiß. Aber lt. Hautarzt habe ich im Moment keine Allergien,das wurde ja schon getestet...

[Michi1]

cami, ich will dich nicht verunsichern aber ich glaube nicht das Ärzt z.B. Allergien gegen Naturkosmetik testen.

[cami]

Michi, da wurden nicht einzelne Bestandteile getestet sondern, ob im Blut allergische Anzeichen sind. Im Moment drehen wir (die Ärzte und ich) uns alle etwas im Kreis.

[cami]

shogun, da fällt mir grad was ein wegen den behandelten Kartoffeln. Es stand ja auf einer Packung drauf, "Nach der Ernte behandelt". Kann ich dann davon ausgehen, wenn da dieser Hinweis fehlt, dass die Kartoffeln wirklich unbehandelt sind? Oder gibt´s da wieder irgendwelche Schlupflöcher?

[shogun]

shogun, da fällt mir grad was ein wegen den behandelten Kartoffeln. Es stand ja auf einer Packung drauf, "Nach der Ernte behandelt". Kann ich dann davon ausgehen, wenn da dieser Hinweis fehlt, dass die Kartoffeln wirklich unbehandelt sind? Oder gibt´s da wieder irgendwelche Schlupflöcher?

Ja davon kannst du ausgehen - es ist vorgeschrieben, dass diese Behandlung der Kartoffeln angegeben werden muss.

[halbeWildnis]

....genauso was von etwa "meinen Längengrad" herkommt..

tatsächlich hätte hier Breitengrad stehen sollen...sorry

Ich verstehe nicht, was der Begriff 'einheimisch' mit 'gesund' zu tun haben soll....

Falls du mein Post meintest, dass habe ich nicht gleich gesetzt.

...woher mein unerklärlicher ununterbrochenen Juckreiz kommt, den ich seit fast eineinhalb Jahren habe....

Da fühle ich mit dir...bei mir wurde die letztendliche Ursache auch nicht fest gestellt, bei mir wird es die erbliche Veranlagung sein.
Ich hoffe für dich, dass es eine Lösung gibt. Bei diesen Ernährungs Docs wurde vorigen Montag einer Frau mit Rosazea geholfen, ist nicht das gleiche, hat aber auch viel mit jucken zu tun.

...das man mit natürlichen Sachen wie z.B. Seifen oder Waschmittel allergisch reagierst...

Wenn es keine Allergie ist, auch mal überlegen, ob es was anderes Neues vor 1 1/2 Jahren gab, z.B. Möbel, Renovierung, Tiere? Das kann ein langer Weg werden.

...es ist vorgeschrieben....

Nicht alle Vorschriften werden ein gehalten und alle Vorgänge kontrollieren ist unmöglich. Selbst wenn sie kontrolliert werden, sind wir Verbraucher nicht vor krank machenden Lebensmittel geschützt, wie ich z.B. über den "Bayer Ei" Fall erfahren habe.

[cami]

danke shogun!

Heidi, doch, es gab da schon etwas, was ich für den Auslöser halte. Deswegen sprach der Doc auch von "multiple chemical sensitivity". Da hab ich ein paar meiner Möbel neu gepolstert (hatte einen Trööt darüber hier). Er hielt aber auch Lebensmittelunverträglichkeiten oder Medikamente für möglich, ebenso wie eine Quecksilbervergiftung .

[Michi1]

Woher soll den die Quecksilbervergiftung kommen. Hast du dir deine Amalganplomben ersetzen lassen? Durch Bohren entsteht Staub und da kann ein Zahnarzt versichern das da nichts passiert ein bisschen was geht immer da hin wo es nicht sein sollte.

[cami]

Michi, bei mir ist das Amalgam vor ungefähr 25 Jahren ersetzt worden, weil ich hochgradig allergisch auf Quecksilber bin. Aber es wurde dabei nichts gemacht und auch später nie etwas ausgeleitet. Erst jetzt.