Thermomix TM5 ein Zaubergerät im Haushalt?

[rossi]

Kitschig - käätschig - klebrig/naß ...gibt bestimmt noch mehr passende Ausdrücke

Ich denke, den nennt man auch Klitschkuchen.

[Gast13564]

Ne..ne..Klitschko ist kein Kuchen, der ißt Kuchen

Sony,

Hast schon bestellt?

[*Sony*]

Hmm- kitschig heißt bei uns geschmacklos, billig,...

Ich glaube ihr meint speckig, sitzengeblieben, patzert, nicht flaumig, - ja da gibts mehr Ausdrücke dafür, je nach Gegend wo man wohnt.

[Gast13564]

Speckig...danke das war das Wort, das ich gesucht habe.

[Deichfrau]

Ich kenne Klitschkuchen und / oder Kletschkuchen

Da war der Teig pappig, klebrig, klumpig, zusammengefallen, was auch immer.

[*Sony*]

Ne..ne..Klitschko ist kein Kuchen, der ißt Kuchen

Sony,

Hast schon bestellt?

Engelbert - nein, bestellt habe ich noch nicht!
Die ruft mich erst an in einer Woche, wie du schon gesagt hast, ein Super Gerät, hat mir gefallen - aber ob ich es brauche ?
Ich sage aus heutiger Sicht nein. Aber es sind ja Wartezeiten von 2-3 Monaten, bis man das Gerät bekommen würde.
Ich warte den Ansturm auf das Gerät jetzt einmal ab, vielleicht schlage ich ja später noch zu.
Aber Schwiegertochter hat Interesse gezeigt....

Wenn ich nicht den Kenwoodchef hätte, mit Mixaufsatz, Faschierzubehör, Gemüseschneider usw.
hätte ich ihn gleich genommen.
Aber dieses Teil benutze/brauche ich auch nicht so oft, daher meine Skepsis....

Speckig...danke das war das Wort, das ich gesucht habe.

Dachte ich mir...

[jeri]

Kitschig - käätschig - klebrig/naß ...gibt bestimmt noch mehr passende Ausdrücke

Ich meinte klitschig und nicht kitschig!!!
Ja, und speckig passt auch.


Das war die Rechtschreibhilfe vom Handy.

[*Sony*]

Jeri, hat sich alles schon aufgeklärt.

[strauchbulette]

Ich habe mir letztes Jahr um diese Zeit den TM5 zugelegt nachdem ich ihn bei einer Freundin auf der Vorführung gesehen habe.
Zu dem Zeitpunkt waren schon sehr viele Freundinnen, Kolleginnen und Bekannte von mir von dem Ding und seinem Vorgänger restlos begeistert.
Ich war sehr skeptisch und eigentlich fest davon überzeugt, dass ich das nicht brauche.

An dem Abend haben wir ein frisches Dinkelbaguette hergestellt (übrigens ganz locker, sehr lecker!), einen mediterranen Frischkäsedip, Gemüseplatte mit leckerer Soße, Kartoffeln und Reis und zum Nachtisch ein frisches Erdbeereis. Und noch den Brokkoli-Apfel-Salat.

Mir hat ausnahmslos alles geschmeckt. Und wir haben nur ein einziges Mal richtig spülen müssen!

Als ich nach Hause kam fragte mein Mann direkt, wann das Ding geliefert wird


Nach ein paar Tagen Bedenkzeit habe ich ihn dann wirklich bestellt.

Die entscheidenden Argumente für mich waren:
- viele Funktionen in einem Gerät
- hintereinander weg arbeiten erspart viel Abwasch und viele herumstehende Geräte und Töpfe
- Etagenkochen: wenn man den Bogen raus hat ist alles zugleich fertig (das hab ich immer nicht gut hinbekommen vorher)
- das Eis ist der Hammer und endlich habe ich eine Verwendung für meinen TK-Vorrat
- unsere bis dahin viel genutzte KitchenAid hätte sowieso in die Reparatur gemusst wegen komischer Geräusche aus dem Motorraum (10 Jahre alt --> Ersatz?)
- ich habe darin die Gelegenheit gesehen auch mit meiner momentan sehr begrenzten Zeit wieder mehr frisch zu kochen und das tun wir tatsächlich

Es ist wohl unschwer zu erkennen, dass wir wirklich begeistert und zufrieden sind mit dem Gerät.

Anfangs habe ich noch meine Kollegen belächelt, die mir erzählt haben wie toll man damit Marmelade kochen kann. Ich hab nur gedacht "lächerliche Mengen".
Dann hatte ich 7 Kilo Erdbeeren in der Küche stehen... Und habs ausprobiert.

1 Kilo Erdbeeren putzen, abwiegen, mit dem Gelierzucker vermischen, bei Bedarf nach Geschmack pürieren und 13 Minuten kochen; es brennt nix an, man kann direkt aus dem Ding abfüllen, keine Kelle, sehr schön.
In den 13 Minuten Kochzeit kann man die nächste Fuhre Erdbeeren putzen und die Gläser vorbereiten.

Auf diese Art und Weise hatte ich innerhalb von 1,5 Stunden alle Erdbeeren verkocht, einen Teil nur püriert und eingefroren, und die Küche sah aus als wäre nichts passiert.

Dafür liebe ich das Ding. Denn aufräumen und spülen gehören nicht zu meinen großen Talenten...

[*Sony*]

Strauchbulette, ganz vom Tisch ist das Thema bei mir ja auch noch nicht, habs immer noch im Hinterstüberl gespeichert.
Mal schauen, vielleicht schlag ich ja doch noch zu....

[jeri]

http://m.brigitte.de/figur/ernaehrun...er-1267238/wer

Der Thermomix soll übrigens demnächst teurer werden.

[*Sony*]

Jeri du meinst also noch schnell zugreifen...., schau mir den Link später an.

[Michi1]

Es gibt doch jetz sehr viele nachgebaute Geäte am Markt. Sie sind erheblich billiger. Vielleicht hat hier auch schon wer einen solchen und kann somit sagen ob die was taugen. Ich sehe nur wöchendlich in den Prospekten welche.

[MartaBugatti]

meiner ist jetzt über 20 Jahre , ich möchte ihn nicht missen
( welches Haushaltsgerät der " Neuzeit" hält denn noch so lange )

ich denke , wer ihn hat ; spricht gerne drüber
wer keinen hat , braucht ihn auch nicht wirklich

[jeri]

Sony, wenn, dann ganz schnell.

Marta, oder er weiß nicht, dass er ihn braucht.

Ich kenne leider niemanden, der einen nachgebauten hat. Würde mich auch interessieren, michi.

[Michi1]

Da meine Frau fast täglich frisch kocht glaube ich das sie so ein Gerät nicht brauch. Hat noch kein Wort darüber verloren.
Auch kann ich mir nicht vorstellen das es ohne Braten geht. Für gute Bratkartoffel laß ich alles andere liegen.

[Theresa]

Hallo Sony,

ich habe seit ca. 4 Jahre die Kenwood Cooking Chef. Damals habe ich mich gegen TM entschieden, weil dieser nicht Scheiben schneiden oder raspeln kann. Ich hatte bzw. habe Probleme mit der Schulter ud konnte manchmal nicht mal Brot schmieren, geschweige meine Möhren oder Zuccini aus dem Garten zum Verarbeiten zu schneiden.

Diese Maschine kann auch kochen und hat viel mehr Möglichkeiten als der TM, allerdings unter Verwendung vom Zubehör (Zusatzkosten und Platzbedarf). Seit ich den Würfelschneider habe, ist Äpfel oder Möhren schnieden ein Klacks. Und Hefeteig ist ein Traum. Nudeln walzen und Schneiden, auch kein Problem.

Der TM hat allerdings einen Vorteil, den Varoma. Der gefällt mir sehr gut. Vor kurzem habe ich den neuen TM 5 bei einer Freundin gesehen, das eingebaute Kochbuch ist für manche Leute eine wirkliche Erleichterung. Ihr Mann hat vor Weihnachten einfach so Kokosmakronen gemacht. Sie war an diesem Tag nicht daheim. Die Führung durch das Buch war sehr gut.

Mein Fazit: sollte ich mal im Lotto gewinnen, würde ich den TM5 als Zusatzgerät kaufen. Die CC ist allerdings mein Favorit, alleine schon wegen der Größe der Schüssel 6,7L.

Ich habe hier einen Vergleich gefunden. Da sind auch andere Maschinen dabei.

http://steffensinzinger.de/blog/2014...vs-kitchenaid/

oder hier

http://www.expertentesten.de/thermom...-cooking-chef/


Viel Spaß beim Lesen.

[*Sony*]

Danke Theresa für die Links, aber ich hatte eh eine Vorführung bei mir im Haus von der TM-Tante...
Aber was mache ich mit all dem Zeug in der Lade und den Schränken?




Nur ein Beispiel - das andere möchte ich euch gar nicht zeigen was ich noch alles habe.Mir tuts auch leid, das alles wegzugeben....

[MartaBugatti]

Sony , ich habe das auch ....oder so ähnlich .....

zu den Bratkartoffelfans ; die mache ich in der Pfanne und Braten ist Braten und nicht KOCHEN

als unsere Kinder noch klein waren , schnell eine Tomatensuppe , Teig anrühren ( Kuchen im Ofen gebacken )
heute gebrauche ich den TM seltener , für Marmelade , schnelle Suppe Smootie usw.

Meine Frage Sony , was erhoffst du dir vom TM ?
welche Zeitersparnisse möchtest du und weshalb ?

Ich bin berufstätig (auch mit unseren Kindern damals) da war es eben schnell gekocht ....

heute gehen wir lieber Essen , wenn es wieder mit der Zeit knapp wurde

[*Sony*]

Meine Frage Sony , was erhoffst du dir vom TM ?
welche Zeitersparnisse möchtest du und weshalb ?

Ich bin ja zu dem Entschluss gekommen, dass ich so ein Gerät im Haushalt nicht unbedingt brauche....
Ich habe Zeit zu kochen, mein Mann und ich sind in Pension, wir gehen auch oft essen und wegen der Marmelade und er Cremigen Suppen zahlt er sich nicht aus.