"Topkieker" der Zweite

[Michi1]

Heute gibt es eine Putenoberkeule mit Semmelknödel. Unser Metzger hatte gestern eine frische nicht eingefroren.

[Tiara]

Bei uns gibt es heute Lammkeule,Rotkohl und Knödel

[Schneddel62]

Wie immer Sonntags, Spaghetti mit Spezialsoße scharf und Parmesan.



LG Schneddel

[*Sony*]

Sieht lecker aus, Schneddel-
bei uns gabs heute gedünstete Rindsschnitzerl mit Bandnudeln und grünen Salat mit ein paar Tomaten drin.

[eve]

Nachdem wir vorgestern Kürbislaibchen (Puffer) u.gestern Kürbisgulasch hatten, gibts heute Marmeladepalatschinken.

[Rosenengel]

Bei mir ist immer noch nichts mit Kochen . Mein Mann muss heute endlich mal anfangen richtig zu kochen, er nimmt sonst wieder ab und ich brauche auch ordentliches Essen um wieder auf die Beine zu kommen. Wir versuchen in Teamwork Hähnchenschenkel auf orientalischem Gemüsebett im Backofen. Worauf sich das "Orientalische" hauptsächlich auf die Gewürze bezieht. Mal schauen was der Gefrierschrank so an Gemüse hergibt.

[Michi1]

Da ja Heute die Geburtstagsfeier meiner Frau startet gibt es Mittag nur einen Teller Tomatensuppe. Was es abends gibt lasse ich mich überraschen. Die Feier findet doch wie schon die letzten Jahre bei meiner Schwester statt.

[Michi1]

Heute wird aufbereitet was Gestern bei der Geburtstagsfeier übriggeblieben ist.
Da es gestern Hähnchenon Grillwagen gegeben hat und davon etwas übrig ist wurde das Fleisch vom Knochen gelöst und mit Süssauersoße warm gemacht. Somit essen wir Heute Thailandart.
Die Bretzen und Semmeln werden kleingeschnitten und ein paar Bretzenknödel gemacht die in den Gefrierschrank wandern.

[Ella Mariechen]

Bei uns gab es heute Hallimasch mit Stampf und Rührei. Am Wochenende wollen wir nochmal in die Pilze.
Gruß
Ella Mariechen

[Michi1]

Nach den üppigen Tagen wird wieder ein wenig kürzer getreten. Es gibt Bohnen. Sagt man Bohnengemüse oder Bohneneintopf, egal Hauptsache es schmeckt.

[Tiara]

Michi man sagt Bohneneintopf den gibt es nämlich heute bei uns

[Michi1]

Aber ohne Fleischeinlage.

[Tiara]

Aber ohne Fleischeinlage.

Michi nicht ganz, wir hatten WE Lammkeule zum Mittag, und vorher schneide ich den Knochen raus koche ihn und dann kommen die Grünenbohnen rein........

[Schneddel62]

Heute ist so tolles Wetter und Wir haben draußen gearbeitet. Keine Zeit um was großes zu kochen. Also schnell aus der Stadt Pita geholt( Blätterteig gefüllt mit Mangold und Schafskäse, ausgebacken in Schweineschmalz), dazu ein paar Scheiben Leber gebraten und zum Runterspülen ein Gläschen Rotwein, fertig.

LG Schneddel

[Michi1]

Wenn du erst irgentwo hin fahren musst geht es dann schneller? Gerade hat meine Frau gesagt das der Eintopf genau 7 Minuten im Schnellkochtopf war. Sicher man muss noch den Kartoffel schälen und den Zwiebel schneiden, aber das wars dann. Die Bohnen kamen ja aus den Gefrierschrank und waren schon geputzt und geschnitten.

[Schneddel62]

Das macht meine Frau, mit dem Rad gerade 20 min. hin und her. Ein spezieller Bäcker, der solche gebackenen Sachen macht. Kann man selber nicht besser machen und auch noch fast geschenkt.

LG Schneddel

[flexi3]

Bei uns gab es heute Sauerbraten, Schneebällchen und Rotkraut.

[eve]

bei uns gabs Erbsenpürree mit Burenwurst (od.Klobasse, das sind dickere Würstel). Der Kühlschrank muß leer gemacht werden.

[Barbati]

Bei uns gab es Flammkuchen mit Ziegenkäse, Kürbis, Apfel, Zwiebel. Vom Halloween-Kürbis ist aber immer noch was über. Also werde ich vielleicht das letzte Kürbisbrot der Saison backen...

[Rosenengel]

Barbati, Flammkuchen ist was feines und dank Fertigteig aus dem Kühlregal (den ich erstaunlicherweise auch vertrage) kann mein Mann den auch zubereiten. Gestern hatten wir Flammkuchen mit Birnen und Schinken... war richtig lecker. Gleich gibt es Pellkartoffeln mit Spinat und Spiegelei, auch das bekommt Männe unter meiner Anleitung hin... trotzdem wünsche ich mir das ich bald wieder selber kochen kann.