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HannaBerlin
Der Fleischer meines Vertrauens hatte heute Hirschbraten ! Da konnte ich nicht wiederstehen !

Der liegt jetzt schon im Rotwein mit vielen Kräutern, Zwiebeln und Wurzelgemüse. Werde gleich mal im Netz stöbern, wie ich den morgen am Besten gare...
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Rosenengel
Hanna, wann genau gibt es den Hirsch morgen??? Haste was gegen Überraschungsgäste???

Bei uns gibt es heute stückige Kürbissuppe mit dicken Knackern, da freuen wir uns schon drauf.
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Trüffel
Mein Mann hatte Pizza und ich habe mir Reisauflauf mit Apfelmus gemacht, meine Leibspeise.
Viele Grüße
Petra
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HannaBerlin
Komm vorbei Rosenengel, es ist genug da. Der wird zum Mittag gegen 14 Uhr mit Knödel und Rotkraut aufgetischt

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Trüffel, kannst du bitte das Reisauflauf Rezept einstellen ? Ich gehe davon aus, dass es sich um einen süßen Auflauf handelt !?
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Rosenengel
Gerne Hanna, wenn ich um die Ecke wohnen würde, jederzeit und sofort.

Ja bitte, Petra, und bitte hier rein: Topkieker-Begleit-Thread ( Nur Rezepte )
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Michi1
Eigentlich ist heute schan alles vorgekocht, es sollte Eisbein geben mit Kraut und Bröselschmarn. Aber gestern Abend wurden wir überredet zum Chinesen zu gehen. Dann gibs halt Eisbein am Montag.
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Trüffel
Rezept stelle ich ein, ist aber nichts besonderes.
Heute gibt es Spinatquietschie mit (Feta) und Kürbissuppe - Mama hat mir einen hoch geschickt nebst einem Mini-Filderkraut und Äpfeln, die ich bestimmen habe lassen.
Viele Grüße
Petra
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dieter1
Hallo zusammen,
da es heute mal wieder schnell gehen musste, hat sich der Dieter Speckpfannkuchen und dazu Rapunzel gemacht, einmal deutsch und einmal schwedisch
Nun koche ich für Sonntag & Dienstag vor: Klare Rindfleischsuppe
...und wenn ich nicht müde bin: cremige Kohlrabisuppe mit Bratwurstknöpf, die gibt es dann Montag & Mittwoch
dann hoffe ich, dass für einige Zeit mit meine Suppenesserei Schluss ist. Freue mich schon auf etwas gebratenem.
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Schneddel62
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Rosenengel
Schneddel, das sieht wirklich köstlich aus.
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*Sony*
Schneddel was gesundes und noch dazu leckeres, feine Sache so ein Süppchen...!
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Rote Zora
Bei mir gibt´s heute Couscous- Gemüse- Pfanne nach "Rumfort" (alles-was-rum-liegt-und-fort-muss)- Art
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Michi1
Ich werde mir heute von meiner Frau die ja immer Donnerstag oder Freitag ihren Einkauf macht einen Brathering mitbringen lassen. Die offenen aus der Nordsee schmecken doch besser als alle anderen die in den Büchsen simd. Das Pellkartoffel.
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Trüffel
Kartoffel-Lauch-Waffeln mit Kräuterquark
Viele Grüße
Petra
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Mosconia
Bei mir gibt's heute Linsen mit Speck, dazu Polenta.
Hmmmm
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Michi1
Putenrahmgeschnetzeltes ,ist am Sonntag übergeblieben, und Spätzle dazu.
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Trüffel
Französischer Bohneneintopf
Viele Grüße
Petra
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*Sony*
Petra, ich mag ja Bohnen sehr gerne, auch Eintopf, aber wie mache ich Franz. Bohneneintof?
Bei uns gibts heute Faschierte Laibchen mit Kartoffelsalat, die Kartöffelchen sind schon gekocht...
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Schneddel62
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Trüffel
Edith, ich hab's hierhin geschrieben.

Viele Grüße
Petra
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Hier (Brandenburg) treibt der Wein von nur geschwollenen Knospen (an den sehr alten Reben) bis wollig und ein Blatt eingerollt!