"Topkieker" der Zweite

[dieter1]

Hallöle meine Liebe,
kannst du mir das Rezept zukommen lassen?????????
Der geschlagene Schlag finde ich gut und da ich figurbewusst lebe wäre der Schlag gerade recht. Das mit dem Kürbiskernöl finde ich auch sehr gut, besonders wenn ich mit dem Löffelstiel durch das Öl fahre.

[Mosconia]

Hallöle meine Liebe,
kannst du mir das Rezept zukommen lassen?????????
Der geschlagene Schlag finde ich gut und da ich figurbewusst lebe wäre der Schlag gerade recht. Das mit dem Kürbiskernöl finde ich auch sehr gut, besonders wenn ich mit dem Löffelstiel durch das Öl fahre.

Habs drüben beschrieben. Weiß nicht wirklich die genaue Mengenangaben, mach das halt mit Gefühl

[Tiara]

Bei uns gab es heute "stinknormale" Bouletten, Brokkolie und Salzkartoffeln und als Nachtisch wie jeden Tag ein Gläschen Prost!!!

[Schneddel62]

Heute riecht es bei uns schon wie im Advent. Meinen Apfel Zimt Kuchen gemacht.

[Trüffel]

Ja Schneddel, der Geruch dieser weihnachtlichen Gewürze wie Zimt, Nelken und Kardamom weckt immer Erinnerungen an Weihnachten.

Ich mache heute gebratene Nudeln mit Schinken, Pilzen und Erbsen.
Morgen gibt's Fränkische "Roschdbratwürschdle" mit Kartoffelpüree.


Viele Grüße
Petra

[dieter1]

Habs drüben beschrieben. Weiß nicht wirklich die genaue Mengenangaben, mach das halt mit Gefühl

OK, meine Liebe, so habe wir von meiner Schwima das Backen beigebrach bekommen, ein Wenig Butter, Mehl, Zucker, Flüssigkeit, und so muß der Teig dann aussehen, dies war die Gewichtsangaben.

[dieter1]

Hallo Schneddel,

kannst du das Rezept einstellen, scheint ein Weihnachtskuchen bei mir zu werden

[Tiara]

Bei uns gab es heute Königsberger Klopse Rote Bete und Salzkartoffeln.

[shogun]

Tut mir leid, Schneddel - auch solche Rezeptkarten unterliegen dem Urheberrecht und dürfen so nicht eingestellt werden.

[dieter1]

Hallo,

ich möchte einen versunkenen Apfelkuchen morgen backen, meine Frage:

welche Äpfel eignen sich gut?

[Rosenengel]

Dieterle, der Boskop eignet sich vorzüglich, ist ein hervorragender Koch-, Brat-, Backapfel, ich esse ihn allerdings auch gerne unverarbeitet.

[Trüffel]

Ja, Boskoop oder Jakob Lebel. Mein persönlicher Favorit ist "Bramley's Sämling" der Koch- und Kuchenapfel Englands.
Andere gibt es auch noch haufenweise, aber die Frage ist dann immer, wo man die her bekommt.


Viele Grüße
Petra

[flexi3]

Wir hatten heute kleine Schnitzelchen und Speckkartoffelsalat.

Morgen wird es Rinderrouladen, Rotkraut, Salzkartoffeln geben.
Kann gut vorgekocht werden, denn wir müssen ab Mittag arbeiten gehen und essen dann gemütlich abends.

[Michi1]

Rinderrouladeb gibt es bei uns auch. Sind schon fertig aus dem Gefrierschrank und dazu selbstgemachte Spätzle, lecker.

[Trüffel]

Heute bleibt die Küche kalt. Ich habe eine Torte gebacken die mehr hoch wie breit ist.
Hätte bei der Zubereitung doch mehr naschen sollen.


Viele Grüße
Petra

[Michi1]

Wir hatten diese Woche Bech. Meine Frau hat zum Kaffee frischen Apfelkuchen gemacht. Sie haben geschwärmt von den Äpfel. Es ware welche vom Baum "Malus Rubinola"

[Trüffel]

Möchte noch jemand ein Stück Torte? Ist noch was übrig geblieben.





Viele Grüße
Petra

[löschblatt]

Danke, da greife ich doch gleich zu, lecker.

[eve]

ich auch Trüffel, die sieht ja sehr verführerisch aus

[*Sony*]

Mhmm, ich nehme auch ein Stück! Wie vom Konditor....