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Lady of Shalott
hm, auf Spinat hätte ich auch mal wieder Lust - das wird's morgen!
heute gibt's Gemüsesuppe nachdem ich wieder mal den übermotivierten Gemüseeinkauf meiner Mutter verarbeiten muss.
(die kochen unter der Woche nicht weil sie in die Kantine gehen, aber so hab ich wenigstens was davon)
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flexi3
Bei uns gibt es heute die eingelegten Spieße, dich ich Sonntag im Garten grillen wollte.
Dazu Soße mit grüner und roter Paprika und ganz vieeeeeelen Zwiebeln. Dazu wahrscheinlich Pürree.
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Schnekke
Ich hab heute Südtiroler pressknödel gemacht weil ich die so gut kann
dazu gibt es immer Salat.
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Mosconia
Und ich habe heute Backhendl mit grünem Salat (natürlich mit Kernöl) gegessen.
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Trüffel
Chili con Carne
Viele Grüße
Petra
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mimi1921
.......war gestern beim ALDI, der hatte Deutschen-Spargel, habe 1 Pack (4,99 €) mitgenommen, gibt es heute und für meine bessere Hälfte noch Grillhähnchen ich bin Vegi.
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flexi3
Für GG heute Gulasch, Nudeln und Salat.
Geändert von flexi3 (22.04.2015 um 11:00 Uhr)
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Mosconia
Zum Gulasch würden aber Kartoffeln auch gut schmecken, oder?
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flexi3
Dazu isst er Nudeln, gehe abends in Rehasport, das geht für ihn schneller, wenn er nach Hause kommt.
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Trüffel
flexi, ich würde die Kartoffeln ähnlich wie Salzkartoffeln in Stückchen schneiden und im Gulasch mitgaren.
Viele Grüße
Petra
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flexi3
Petra,ich glaube das würde meinem "Gartenstolz" weniger gefallen. Immer schön alles separat.
Aber eine Kartoffel gare ich oft wegen der Sämigkeit eh mit.
Bin immer wieder erstaunt, dass ihr an der Ernährung meines GG soviel Anteil nehmt.
Danke für die Tipps.
Meine eigene Ernährung ist leider um vieles schwieriger.
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löschblatt
Flexi, nicht böse sein, aber ein schöner Name als Gartenstolz wäre doch Süßkartoffel.
Ist nur Spaß.
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Hagestolz
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dieter1
Renate,
warum will er alles so schön separat, im Magen kommt eh alles zusammen und Schluss mit separat.
Das mit eine Grummbeer im Gulasch mit kochen muss ich mir merken, oder, da es heute bei mir Gulasch und HalbundHalb-Knödel gab, und noch über ist, ann ich ja eine Grummbeer klein geraspelt beim Rest mit köcheln lassen.
Tschja Hagi, bei einem eschde Pälzer gibt's immer Grumbeere un nie des ausländische Zeich, genannt Kart... nä isch sach net, so eh beses Wort kummt mer net gonz iwer moi Lippe.
Hagi Ist der Ruf einmal ruiniert, lebt es gut ungeniert
So eben gemacht Bärlauchbutter, aus 180 g Bärlauch und 1 & ButterGeändert von dieter1 (22.04.2015 um 16:46 Uhr)
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Mosconia
Spargelrisotto
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HannaBerlin
Oh, Spargelrisotto ist ja auch was Tolles ! Mein Mann hat sich Hühner-Nudel- Eintopf gewünscht...
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Cassiopeia
Topkieker ist super!!
da werde ich in Zukunft schmökern wenn ich nicht weiß was ich kochen soll!
Bei uns gabs heute Champignion-Risotto mit einem pochierten Ei und viiieeelen Gartenkräutern oben drauf.
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Biene M.
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HannaBerlin
Cassiopeia, finde ich auch. Auch grad die regionalen Rezepte lesen sich immer sehr spannend !
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Barney
Ich hatte hier das Spargelrezept gesucht und nicht gefunden!!!

Bei uns gab es jetzt einige Tage lang Mohrrüben in den verschiedensten Zubereitungsarten. Zunächst als Beilage in Scheiben geschnitten zu Schweinemedaillons und Salzkartoffeln (geht mit der Zauberette super schnell), gestern habe ich Mohrrüben mit Schweineschwänzchen gemacht und Herr Barney hat heute davon noch einmal gegessen.
Ich hatte heute unterwegs einen Döner. Legggaaaa, kann ich nur sagen.
Nee, vegetarisch wär nix für mich. Zwischendurch esse ich Mohrrüben als Snack. Das ist vegetarisch genug.
Nun gibt es noch einmal am Freitag Mohrrübensalat. Was es dazu geben wird, weiß ich nocht nicht. Vielleicht Spiegeleier und Salzkartoffeln.
Ich hoffe, dann ist der 3-kg-Sack aufgebraucht. Aber kleinere Abpackungen gab es nicht.
Morgen im Garten gibt es Schrippe mit Bockwurst. Geht schnell, man braucht nicht viel Geschirr, spart Abwasch und wird satt.
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Hier (Brandenburg) treibt der Wein von nur geschwollenen Knospen (an den sehr alten Reben) bis wollig und ein Blatt eingerollt!