"Topkieker" der Zweite

[Rosenengel]

Heute gab es eingelegte Sülze mit Bratkartoffeln und Nüsschen mit einer leichten Sahnesoße.

[*Sony*]

Kalle, danke! Grützwurst ist dann wie bei uns die Blunzen,jetzt haben wir´s!

[Trüffel]

Und in meiner Heimat gibt es Blut- und Leberwürste, die kann man aber nicht braten, weil die breiig sind, wenn man sie erhitzt. Sieht aber ziemlich scheußlich aus, wenn man den Brei mit Kraut und Kartoffeln einfach vermischt... Ich fand das immer seeeehr lecker.

Achja, heute gabs Jägerschnitzel - ohne Jäger.


Viele Grüße
Petra

[*Sony*]

Wir hatten gerade zum Abendmahl Gebirgsjäger-Wurst unter anderem.....,aber auch ohne Gebirgsjäger.

[*Sony*]

Gerade eben gab es ein saftiges Brathuhn mit Bratkartoffel und Salaten....

[flexi3]

Bei uns gibt es heute: Rouladen, Rotkraut und schon wieder.. Kartoffelstampf, weil GG es sich immer so wünscht!
(langweilig, aber was tut man nicht alles um den Adventsfrieden zu halten)

In diesem Sinne A l l e n eine gemütliche und friedvolle Adventszeit!

[ev..]

und Nüsschen mit einer leichten Sahnesoße.

Nuesse in Sauce?
zu Bratkartoffeln?

Und in meiner Heimat gibt es Blut- und Leberwürste, die kann man aber nicht braten, weil die breiig sind, wenn man sie erhitzt. Sieht aber ziemlich scheußlich aus, wenn man den Brei mit Kraut und Kartoffeln einfach vermischt...

vor man sie vermischt sieht's aus wie heisser Asphalt
das war jetzt gemein von Dir, jetzt traeum ich den ganzen Tag von Blut- + Leberwurst

ein lieber Freund war mal ausgerechnet an Weihnachten bei uns zuhause,
Muttern hat ihn einfach auf den hintersten Platz auf der Kuechenbank geschoben
haettest sein Gesicht sehen sollen, als sie ihm - wie uns allen -
Blut- + Leberwurst, Kartoffeln und Kraut auf den Teller geklatscht hat
sollte vielleicht dazusagen, der Aermste war nicht nur nicht aus der Gegend,
sondern aus Misouri und hatte in seinem Leben bis dahin nicht nur keine Blut- + Leberwurst
gesehen sondern noch nie Innereien gegessen

[Gast13564]

Nüßchen oder Nuß ist keine Haselnuß oder ähnliches, sondern ein bestimmtes Stück Fleisch.

https://www.google.de/search?q=Kalbs...w=1600&bih=799

[Gast4451]

Raclette und Chais de Grillon

[Trüffel]

Lasagne


Viele Grüße
Petra

[Rosenengel]

Nuesse in Sauce?
zu Bratkartoffeln?

ev, keine Nüsse, sondern Nüsschen... so wird bei uns in Hessen der Feldsalat genannt.
http://de.wikipedia.org/wiki/Feldsalat

Nüßchen oder Nuß ist keine Haselnuß oder ähnliches, sondern ein bestimmtes Stück Fleisch.

Engelbert, das stimmt, aber in meinem Fall war der Feldsalat gemeint.

[pit1]

Nudelsuppe mit Brühwürstchen .

[*Sony*]

Schwammerlsauce mit Knödel.

[Trüffel]

Lecker sony, das mag ich sehr gerne.

Hier kommt Gemüsesuppe auf den Tisch mit Kartoffeln, Gelbe Rüben, Lauch und Erbsen und etwas Wammerl (Speck)


Viele Grüße
Petra

[flexi3]

Bei uns gibt es heute Abend: Gulasch mit Spätzle und Salat. Spätzle werden selbstgemacht und handgeschabt, habe heute Nachmittag früher Schluss, brauchen ja nicht viel, sind ja nur zu zweit!

[*Sony*]

Heute zu Mittag gibt es geb.Fisch für meinen Mann und für mich zwei Hendlhaxerl mit Petersilienkartoffel und grünen Eisbergsalat.....

Flexi,Spätzle mit Gulach - lecker,liebt mein Mann.....

[Trüffel]

Handgeschabte Spätzle -
Ich mach das immer mit dem Hobel.

GG hat sich heute Fleischpflänzle gewünscht. Dazu mache ich Kartoffelpüree und Gelbe Rüben-Salat.


Viele Grüße
Petra

[shogun]

Bei mir kommt jetzt die Herbstdeko in die Küche - Kürbissuppe!

[Rosenengel]

Der Gefrierschrank hat gesagt es gibt heute Sauerkraut mit Geräuchertem, ich spendiere noch ein paar frische Kartoffeln dazu.

[HannaBerlin]

Gestern kam ein Eisbein in den Topf- heute Abend gibt es ein schönes Krustenbrot mit allerlei Aufschnitt. Abendbrot halt