*TopKieker* Wat kocht ihr heute so?

[Gast4129]

Bei uns gibt es heute Stulle mit Brot und den Rest Suppe von gestern.

[Edelweiss]

Wal (jedenfalls der Zuchtwal, den es hier gibt) hat einen Geschmack zwischen Leber und Wild, nix fischiges, nix traniges, und nicht zuviel Wildgeschmack. Halt einfach lecker.

Bei der Zubereitung gehen allerdings die Geister auseinander. Neulich gab es bei der Arbeit Walgulsch. War ziemlich zaeh. Da kam die Meinung auf, es waere nicht lange genug gekocht.

Kann ich nicht mitreden, hab noch nie probiert, Wal lange zu kochen. Hab gestern dicke Scheiben gut angebraten und in der Sosse fertigziehen lassen, so dass sie noch gut rosa innen waren. (wie Leber). Da war sie lecker.

[Gast4451]

Danke für die Auskunft. Wußte nicht , daß man die auch züchten kann.

[Marel]

Wir kriegen heute Zigeunerschnitzel und Salat.

Danach fahr ich zu Shogun und nasch vom Nachtisch

Maria

[Billabong]

Lecker, eure Beiträge...bei mir gibts heute evtl nur Schnellfutter vom nächsten Stand oder Käseblödchen aus der Krankenhaus-Cafeteria. Aber vielleicht lasse ich mich von euch noch zum Kochen inspirieren, der Abend ist ja lang am WE

Grüßle
Billa

[Kaddy]

Bei mir gab es heute Spargel mit heller Soße, dazu Kartoffeln und Käse obendruf. Als Nachtisch gab es Vanillepudding. >Schmatz<

[gartenfee]

@Trude

Danke, Trude. Und wieder was dazugelernt!

[shogun]

Wir kriegen heute Zigeunerschnitzel und Salat.

Danach fahr ich zu Shogun und nasch vom Nachtisch

Maria

Kannst ruhig kommen, Maria - es noch ein bisserl was übrig.

[roland]

Heutiges Menü:
Bratkartoffeln mit selbstgemachten Sauerkraut und Blut-und Leberwürsten.
Hat fast keine Kalorien...

L.G.Roland

[Klatschmohn]

Bei uns gab es heute panierte Putenschnitzel mit selbstgemachtem Kartoffelsalat..............lecker

[Gast4451]

Assi-Teller selbst gemacht!
Curry Wurst mit Backofenkartoffeln und ein Rest Gemüse vom Vortag.
Wenigstens etwas war daran gesund.

[Hostafän]

...Schweinefilet, Curryreis und legga Pilzsosse mit maaaaaassig Pilzen drin


gruss
Hosta

[Gartenfreak]

Bei uns gibt´s Tomatensuppe und anschließend Apfelstrudel mit Vanille-Soße.

.....ich will auch naschen, mein absolutes Lieblingsgericht!!
.....und nehm dann halt ein mit zum anstossen!!

[cherry-pie]

Bei uns gab es heute Sandwich-Toasts.

[kdb]

hi leuts,

wie wärs mit leber, gebratenenen zwiebelringen und kartoffelbrei ?

kdb

[Nachtschattengewächs]

Sauerbraten (schwäbisch) mit Kartoffelsalat von Mutter (himmlisch), Spätzle (aus Eieren von Mutters Hühnern) und Endiviensalat.
Wir haben Heute ordentlich gewerkelt und die ganze Sippe war da.
Da war das Essen wohlverdient
Ansonsten wäre sowas nur Sonntags der Fall und auch nicht immer

Gruß
Andi

[Gast1639]

Bei uns gab es Klopfschinken mit gerösteten Zwiebelringen, gelbe Bohnen mit angerösteten Semmelbröseln drüber, Kartoffeln und Sößchen. (alles Marke Eigenproduktion). Neh halt, die Zwiebeln sind gekaufte.

@kdb, toll das Du immer ein Foto mit einstellst, dass macht den Thread sehr interessant.
Leber so angerichtet kenne ich nicht. Bei uns kommen die Zwiebelringe über die Leber, im Kartoffelbrei wird eine kleine Mulde geschaffen, in die das Bratensößchen kommt.

[Gast3917]

Bei uns gabs heute Gulasch mit Salzkartoffeln und Gurkensalat. Morgen den Rest Gulasch mit Nudeln und ich weiß noch nicht dazu.
Freitag, wie immer, kalte Küche. Diesmal mit selbst eingelegten Matjes.
Und Donnerstag, jetzt werden wahrscheinlich einige unter euch die Krätze kriegen: Nieren Süßsauer mit Kartoffelpüree und Feldsalat.

[Gast4129]

Ich weiß nicht was ich heute kochen soll?
Muss was ganz schnelles sein und einfaches sein.

[kdb]

hi leuts,

ich wünsch euch guten appetit, pflaumenkuchen, dazu frische sahne und cappuccino.

kdb