Auberginen und keine Ahnung!

miniflora · 19.03.2011, 15:41

Shogun, hast du Erfahrung damit? Sind sie gut?

Gast1021 · 19.03.2011, 15:51

Zitat von miniflora

... die meiner Erinnerung an einen vollen Auberginengeschmack entspricht.

Jetzt gibt's nur zwei Möglichkeiten:
Deine Erinnerung gaukelt Dir mehr vor als tatsächlich vorhanden war (das passiert in Urlaubsstimmung recht leicht mal

) oder die im Handel erhältlichen wurden unreif geerntet und bei uns fehlt einfach die Wärme um das volle Aroma zu entwickeln.

miniflora · 19.03.2011, 15:55

Die Gaukelei kenn ich beim Wein auch. Bei den Aubergingen ist es was anderes, glaube ich. Einerseits die viele Sonne, die sie bei uns eben nicht so bekommen, für den Geschmack aber brauchen und dann die Zubereitungsart. Da muss alles stimmen: Öl, Gewürze, sogar die Kochgeräte wirken sich aus.

Billabong · 19.03.2011, 21:17

Müsste eine Topfhaltung bei Auberginen nicht prima funktionieren? Sind das nicht Flachwurzler?

Und dann noch eine neue Sorte, die orange mit grünen Streifen sein soll (Sorte "Stripped Toga")

Klingt nach "Toga ausgezogen", grins - Striptease, yeah! ^^ Dagegen ist Demi Moore nix!

Grüßle
Billa

Gast6754 · 19.03.2011, 22:46

ich werd das einfach so machen. geht ja garnicht anders

danke für die infos!

**shogun** · 19.03.2011, 23:41

Zitat von miniflora

Shogun, hast du Erfahrung damit? Sind sie gut?

Erfahrung hab ich keine; ich schick dir Samen und wir probieren das einfach aus. Beide Sorten haben auf alle Fälle gut und schnell gekeimt.

miniflora · 21.03.2011, 09:15

Zitat von Billabong

Müsste eine Topfhaltung bei Auberginen nicht prima funktionieren? Sind das nicht Flachwurzler?

Hab' ich auch läuten hören! Ich glaube, die Topfhaltung wird prima klappen. Du wirst es ja lesen....

Klingt nach "Toga ausgezogen", grins - Striptease, yeah! ^^ Dagegen ist Demi Moore nix!

Du nun wieder!

Demi? Da ist mir das Scarlet J. inzwischen lieber. OT wie oft und öfter.

Zitat von shogun

Erfahrung hab ich keine; ich schick dir Samen und wir probieren das einfach aus. Beide Sorten haben auf alle Fälle gut und schnell gekeimt.

Da freu' ich mich und warte gespannt, shogun!

Martinarita · 07.04.2011, 20:35

so nachdem ich den ganzen Threat durchgelesen habe,
war ich heute im Gartencenter und habe eine Aubergienenpflanze gekauft.
Sie steht jetzt auf der Fensterbank. Überlege jetzt wo ich sie hinpflanze.
Aufs Hochbeet, hat das Sinn?

Martina

Gast4451 · 07.04.2011, 21:31

Warm und warm und Sonne und Sonne !
Ich habe 3 gesät, und die werden in den letzten Tagen an der frischen Luft richtig schön.
Das werden im Freiland bei mir keine riesigen Pflanzen , aber ich habe Spaß damit und vielleicht ernte ich ja auch was!

**shogun** · 07.04.2011, 22:46

Ich hab auch 2 Sorten gesät - die sind aufgegangen wie blöd und kein Mensch in meinem Umfeld mag die Dinger.

Billabong · 08.04.2011, 07:57

Hi,

Überlege jetzt wo ich sie hinpflanze.
Aufs Hochbeet, hat das Sinn?

klar, warum nicht? Kriegt es genug Sonne ab?

Grüßle
Billa

miniflora · 08.04.2011, 10:27

Zitat von shogun

Ich hab auch 2 Sorten gesät - die sind aufgegangen wie blöd und kein Mensch in meinem Umfeld mag die Dinger.

Bei meinen, die du ja kennst, rührt sich nach gut acht Tagen noch gar nix. Stehen mit Haube am Sonnenfenster.

Dass sie niemand mag, find ich seltsam. Im Urlaub werden sie gefuttert, zuhause will man sie nicht kennen! *empörtguck*

Gast4451 · 20.04.2011, 14:34

Anfang Februar bis 20. April .
Die im Hornbach sahen heute auch nicht besser aus !Anhang 37849

Gast6754 · 20.04.2011, 21:11

@shogun: das hab ich auf dem flohmarkt auch bemerkt, dass die keiner so recht mag. ich hab sie dann den meisten als geschenk mitgegeben, nur mal zum probieren. ich mag sie als gemüse total gerne. am liebsten gegrillt.

nun hab ich selbst noch 3 und hoffe, dass sie was werden. sehn aber schon recht gut aus.

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is nur totales neuland für mich, drum bin ich sehr gespannt, ob sie was werden. und mal sehn, ob ich den kampf gegen den vermieter gewinne, dann darf sie sogar im gewächshaus schlafen

miniflora · 02.05.2011, 12:13

Zitat von Gründaumenneuling

nun hab ich selbst noch 3 und hoffe, dass sie was werden. sehn aber schon recht gut aus.
is nur totales neuland für mich

Ich finde deine auch super, Gründaumen, das "-neuling" hinter deinem Nick kannste jetzt streichen. (Halte dir die Daumen zwecks Vermieter.)

Meine sind noch viel kleiner - aber shogun: Alle gekommen, gestern auch noch der letzte geschlüpft (rund und länglich)! *jubel* Hätt' beinahe zu tanzen angefangen, so hab' ich mich gefreut.

Am Samstag habe ich eine ganz normale blaue 20cm hohe auf dem Markt gekauft, die steht schon im Freien und kann später den Kleinen als "Vorbild" dienen. *grins*

miniflora · 31.05.2011, 17:06

An die Spezialisten:

Bei all meinen Auberginen, auch bei der großen gekauften, werden ständig die unteren Blätter gelb, auch wenn sie oben nicht weiterwächst. Ist das bei euch auch so? Und womit düngt ihr?

Gast4451 · 31.05.2011, 17:10

Habe Dauerdünger im Pflanzloch !

Und bin auch kein Spezialist

Gast1021 · 31.05.2011, 17:10

Hi,

die allerersten Blätter unten sind bei mir auch gelb geworden (ich glaube das war der Kälteschock zu den Eisheiligen) - aber oben wachsen sie schön weiter und es kommen auch keine gelben Blätter nach.

Bei mir stehen sie in kräftigen Lehmboden, der mit der üblichen Jahresportion Kompost aufgebessert wurde - mehr Dünger gibt's nicht.

Eventuell könnten gelbe Blätter noch eine Ursache im zu nassen Wurzelwerk haben.

miniflora · 31.05.2011, 17:22

Zitat von 1964bubu

Und bin auch kein Spezialist

- Danke! Hast du diese Stäbchen?

Zitat von federmohn

Bei mir stehen sie in kräftigen Lehmboden, der mit der üblichen Jahresportion Kompost aufgebessert wurde - mehr Dünger gibt's nicht.

Eventuell könnten gelbe Blätter noch eine Ursache im zu nassen Wurzelwerk haben.

Aha; da meine in Töpfen wachsen, habe ich wohl zuviel gegossen. Danke jedenfalls.