Der Gemüsegarten im März (Aussaaten)

Der März hat für den ungeduldigen Gärtner doch schon eine ganze Menge an Vorbereitungen in petto die zu erledigen sind und uns die Zeit bis es draußen richtig losgeht doch sehr verkürzen und mitunter versüßen.


Stevia (Lichtkeimer) direkt nach der Aussaat. Mit Folienabdeckung um Austrocknung der obersten Schicht zu verhindern.

März (Winterausklang/ erste Frühjahrsboten)

Jetzt im März ist das Jahr doch schon soweit fortgeschritten, daß die Sonne einen nennenswerten Winkel im Meridian erreicht und viele Saaten nun einen günstigen Zeitpunkt finden um in die Erde zu kommen.
Speziell die Aussaaten, die im Haus noch vorziehbar sind erreichen eine stattliche Vielfalt.
So sind nun endlich die geliebten Tomaten dabei, aber auch so ziemlich alles, was nicht im Mai oder auch schon zuvor als Direktsaat rausgeht.

So steht im März das für viele Pflanzen so wichtige Äquinoktikum (die Tag- und Nachtgleiche) an.
Wichtig darum, weil so manche beliebte Pflanze auf Dauer mindestens 12h Licht am Tag benötigt.
Darum ist ja auch die Chiligemeinde mit Kunsticht am arbeiten.
Wichtig wird diese Lichtmenge natürlich erst nach der Keimung.
Mit Ausnahme der Lichtkeimer ist es zuvor gänzlich zu vernachlässigen. Aber selbst die Lichtkeimer benötigen natürlich keine 12h Dauerbesonnung.

zu den Saat-/Pflanzterminen:
Was läuft schon?
Die Paprika/Chili-Gemeinde hat unter Kunstlicht ja schon im Januar angefangen.
Mancher in den letzten Februartagen mit den Tomaten. Und diverse Salate und dergleichen können auch schon in den Saatkisten sein. Die ganze Fraktion der Langkeimer nicht zu vergessen. Aber was gibt es sonst noch, das im März einen einigermaßen guten Aussaatzeitpunkt sieht und nicht unter erhöhtem Aufwand gepflegt werden muß? Es gibt sogar ein paar Direktaussaaten, die aber zumeist optionalerweise frühbeetgeschützt sein sollten. Dazu weiter unten mehr.


Acker- bzw. Feldsalat im GWH (vorgezogen)

Keimtemperatur und dergleichen:
Welche Keimtemperaturen oder Saattiefen sind denn erforderlich bzw. anzustreben?
Die Keimtemperaturen sind anzustrebende bzw. optimale Keimtemperaturen.
Speziell bei Direktsaataspiranten gibt es auch deutlich niedrigere Temperaturen bei denen sie keimen. Das dauert im Einzelfall jedoch natürlich deutlich länger und hat je nach Witterung und Sorte vielleicht sogar Ausfallpotential.
Darum sind hier nur die "optimalen" Keimtemperaturen aufgeführrt.
Dazu hier eine kleine Liste mit Pflanzen, die man jetzt im März im Haus vorziehen, oder auch draußen direkt aussäen kann.
Sie soll auch als Gedankenstütze dienen und wird laufend ergänzt.



Nachtrag:

Einige "Küchenfensterkräuter" habe ich jetzt noch außen vor gelassen. Teilweise ziehen sie in die Liste mit ein, wenn ihr Vorzugstermin für draußen naht oder eine Direktsaat angemessen ist.
Ein paar wesentliche Kräuter für den anschließenden Freilandanbau haben sich mittlerweile ebenfalls in die Liste "geschlichen".

Spezialisten wie Melonen sind in dieser Liste auch nicht zu finden (Anzucht im Haus z.T. ab März), da man ihnen sehr viel Platz und gute Bedingungen bieten können muß, bis sie endlich raus dürfen.

Wer noch weitere Beispiele für Aussaaten im März weiß und auch auf Erfahrungen dazu zurückgreifen kann, darf sie gerne mitteilen. Ich pflege dann die Daten hier in die Tabelle ein.


Was noch anzumerken wäre:

Die ganzen zeitlichen Angaben sind "kann"-Angaben.
Wer klimatisch günstigere Verhältnise hat oder gar ein beheiztes Gewächshaus etc. kann auch schon früher loslegen. Dabei dürfen aber die Lichtverhältnisse nach Auflaufen der Keimlinge nicht außer Acht gelassen werden.
Manche Pflanzen brauchen annähernd 12h Licht am Tag (oder auch mehr).
Dann ist u.U. Kunstlicht ein Thema.
Ungünstigere Lagen wie z.B. Hochlagen, ungünsigere Breitengrade etc. sollte ggf. noch etwas zuwarten.
Aber letztendlich muß jeder Gärtner sein eigenes Mikroklima kennen.

Wie es grunsätzlich geht mit der Aussaat und der Anzucht hat Federmohn hier in diesem Artikel niedergeschrieben: Pflanzenvermehrung - Teil 2 Generative Vermehrung

Gemüse, das den Winter im Freien überdauert habe ich hier bewusst außen vor gelassen.
Wer in dem Fall tiefere Erfahrungen hat, der darf sich gerne melden und einbringen
Ich habe diesbezüglich kaum konkrete Beispiele im eigenen Garten...


Hier zum Nachlesen die ganze Artikelreihe:
Januar
Februar
März
April
Mai
Juni
Juli
August
September
Oktober
November
Dezember

Und für diejenigen die gerne die Gesamtliste hätten geht es hier lang:
https://www.gartenforum.de/content/1...s-jahr-aussaat
Diese Liste wird auch aktualisiert, wenn es etwas Neues gibt.